五味

1. 不必按目录顺序读，随手抽一篇短章，读完合书想一想自己吃过的同类食物
2. 读《五味》《故乡的食物》时留意南北口味差异，可对照自己家乡的饮食记忆做批注
3. 挑几篇写食材的篇目（如《萝卜》《豆腐》《菌小谱》）连着读，看汪曾祺如何把考据写成闲话
4. 可与《人间草木》《故乡与故人》同读，体会他在草木、饮食、故人之间的同一副笔调

浙江人民出版社是一家以社科、文史与外国文学出版见长的综合性出版社，出版物涵盖哲学、政治、法律、经济、文化、历史等方向。从库内图书看，其外国文学板块收录了川端康成的《雪国》《古都》等名作名译系列及《呼啸山庄》，历史读物以当年明月的《明朝那些事儿》系列为代表，政治类则有《之江新语》。作者资源包括川端康成、叶渭渠、唐月梅、当年明月、埃米莉·勃朗特、勒内·韦勒克等，文学理论方面出版有韦勒克《文学理论（新修订版）》。除上述方向外，该社亦涉足文学鉴赏与社会文化类图书，整体呈现兼顾经典译作、通俗历史与学术著作的出版特色。因公开资料有限，其余情况不赘述。