饮品制作
排序:
咖啡馆饮品
暨南大学出版社 · 2017
本书全面地介绍了咖啡饮品的种类、制作方法及其制作工艺、咖啡饮品的品尝与鉴赏。咖啡饮品是一种艺术品,因为它融合了长时间的烘焙、精细的煮制技巧、制作设备的完美力量及制作饮品人的心情。随着人们生活水平的提高,咖啡饮品开始逐渐普及,可是人们并没有真正掌握它的使用方法。只要掌握其中的技巧,就能够在制作中享受到…
咖啡冲煮
重庆大学出版社 · 2026
《咖啡冲煮》 是一本专为职业院校师生、一线旅游从业人员及咖啡爱好者编写的书籍。本书由经验丰 富的咖啡行业专家韩昕葵作为第一主编,内容涵盖咖啡文化、咖啡豆知识、烘焙加工、设备器具使用及咖啡饮品制作等。书中理论与实践结合,通过精心设计的学习项目和任务,帮助读者掌握咖啡制作的核心技艺,深入了解咖啡文化的魅…
神奇瘦身养颜蔬果汁速查全书
江苏科学技术出版社 · 2015
《神奇瘦身养颜蔬果汁速查全书》以蔬菜和水果为基本原料,介绍了220款蔬果汁和12款花果醋的养身保健功效,让读者能够根据书中的介绍选择适合自己的饮品。本书根据各蔬果汁的不同,分为清体、纤体、补体、养颜美白、健康养颜五个章节,并详细介绍了各蔬果汁中的所需的食材、料理方法、饮用功效,读者可根据自己的需要进…