酒店服务
排序：
酒店服务礼仪（第2版）
浙江大学出版社 · 2013
本书是浙江大学出版社“高职高专酒店管理专业工学结合规划教材”系列之一，依据“任务驱动、项目导向”的教学改革思路编写，是浙江省高职高专工学结合优质教材规划中酒店管理专业系列的成果之一，并被列为“十二五”职业教育国家规划教材立项选题。 全书按酒店对客服务岗位所需的职业能力组织内容，打破以知识讲授为核心的…
以客户为中心：服务重塑酒店竞争力
人民邮电出版社 · 2020
《以客户为中心：服务重塑酒店竞争力》以服务的认知和实践为两条主线，从感性和理性两个视角，相对系统地对酒店服务的内涵和外延进行了深入剖析，沿着“发现问题”“认清问题”“解决问题”的逻辑思路，帮助读者理解酒店服务，并为读者提供了相应的落地实施工具。 全书共六篇十七章：分析了目前行业中普遍存在的对服务的理…
从零开始学做酒店经理
人民邮电出版社 · 2017
酒店经理是酒店服务管理工作中的重要岗位。如何成为一名youxiu的酒店经理？如何开展与实施酒店管理工作？如何为入住客人提供更优质的酒店服务？这是每一名酒店经理都要面对的问题。 本书共8章，分别介绍了酒店经理要做什么、酒店服务人员管理、酒店前厅业务管理、酒店客房服务管理、酒店餐饮娱乐管理、酒店财务运作…