服务礼仪
排序：
酒店服务礼仪（第2版）
浙江大学出版社 · 2013
本书是浙江大学出版社“高职高专酒店管理专业工学结合规划教材”系列之一，依据“任务驱动、项目导向”的教学改革思路编写，是浙江省高职高专工学结合优质教材规划中酒店管理专业系列的成果之一，并被列为“十二五”职业教育国家规划教材立项选题。 全书按酒店对客服务岗位所需的职业能力组织内容，打破以知识讲授为核心的…
民航服务礼仪与职业素养
重庆大学出版社 · 2024
全面提高民航服务人员的综合素质，提升其服务水平，培养适合中国式现代化发展水平的民航服务人才，我们决定组织编写一套既符合专业特性又有别于现有教材，既有行业可操作性又具理论深度的“新”教材。为体现“新”，本套教材进行了五个方面的思考。为如愿达成上述目标，我们聘请了业内资深专家对全书进行了内容规划和指导，…
酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材·餐厅服务
暨南大学出版社 · 2016
本书属于酒店服务与管理专业基于工作过程系统化的核心教材之一。该教材以国家职业标准为依据，以综合职业能力培养为目标，根据典型工作任务编写而成。其特点是以酒店服务与管理典型工作任务为载体，以学习者为中心，按照工作过程的顺序来设计学习情景和教学活动。本书包括“个性化餐桌桌面布置”、“节日散客接待服务”、“…
汽车售后服务实务
重庆大学出版社 · 2020
本书是以汽车售后服务工作为背景,主要针对汽车服务顾问岗位的工作内容和岗位能力要求,介绍了有 关方面的知识和技能。 本书共设计了 6 个学习模块:汽车售后服务概述、汽车售后服务礼仪、客户沟通技巧、 汽车售后服务流程、客户满意度与客户关系管理、汽车售后“6S”现场管理。
餐馆新员工实用培训一本通
北京工业大学出版社 · 2021
本书对餐馆新员工应当掌握的各项技能进行了全方位、立体化的介绍，主要涵盖餐馆新员工岗位认知培训，餐厅服务礼仪专题培训，餐饮员工端托、摆台、酒水服务技能培训，餐饮推销、餐厅安全专题培训以及餐饮服务人员应了解的相关行业知识和需要具备处理一些特殊问题能力的培训等多方面内容。本书指导性、实操性强，可供餐饮企业…