家常食谱

共 21 种图书

排序:
家庭营养素菜1688例(高清版) 封面
家庭营养素菜1688例(高清版) 犀文图书 浙江科学技术出版社 · 2015 《家庭营养素菜1688例(高清版)》由犀文图书编写、浙江科学技术出版社于2015年10月出版,全书约20万字、247页,16开平装。本书以“素菜”为唯一主题,把日常常见素菜按食材特点分为根茎类、花果类、叶菜类、豆制品类、菌菇类五大部分,收录的菜例涵盖清炒、凉拌、蒸煮、汤羹等常见家常做法,既有几分钟就…
最牛早餐妈 封面
评分 3.6
最牛早餐妈 跳跳妈 新世纪出版社 · 2012 《最牛早餐妈》是武汉妈妈赵娜(网名“跳跳妈”)根据自己为儿子小跳连续制作不重样早餐的实践整理而成的家常食谱书。她从儿子上幼儿园起每天清晨亲手做早餐,并把餐单和步骤图发到网络论坛,因花样繁多、做法简单而获得大量关注,被网友称为“最牛早餐妈”。 全书收录近80种早餐做法,涵盖炒饭、盖饭、面条、包子点心、…
0-3岁宝宝聪明健康餐500例 封面
0-3岁宝宝聪明健康餐500例 别海洲 吉林科学技术出版社 · 2011 《0-3岁宝宝聪明健康餐500例》是别海洲编著、吉林科学技术出版社2011年1月出版的一本婴幼儿喂养类实用图书,全书287页。书中按照0~3岁宝宝不同阶段的生长发育特点,给出分阶段的同步喂养方案:从母乳喂养、混合喂养,到辅食添加,再到幼儿期逐步过渡到家庭饮食,逐段讲解每个阶段的营养需求特点与相应的饮…
自创独一无二的美味饼干 封面
自创独一无二的美味饼干 国明 中国纺织出版社 · 2012 《自创独一无二的美味饼干》是烘焙讲师国明写的一本饼干主题的家庭烘焙食谱书,属于中国纺织出版社“品质生活·小食代丛书”。全书从最基础的部分讲起:制作饼干前需要做的准备工作、常用的工具与模具、常用原料、饼干的基础操作,以及新手最容易出错的六大注意事项,都先讲清楚,再进入配方部分。全书收录约60道饼干配方…
The ABC of Cooking 封面
评分 2.5
The ABC of Cooking Coit, Adelin Balch Project Gutenberg · 2019 Project Gutenberg was the first provider of free electronic books, or eBooks. Michael Hart, founder of Project Gutenberg, invented eBooks in 1971 and …
Good Things to Eat, as Suggested by Rufus 封面
评分 3.5
Good Things to Eat, as Suggested by Rufus Estes, Rufus, 1857- Project Gutenberg · 2019 Project Gutenberg was the first provider of free electronic books, or eBooks. Michael Hart, founder of Project Gutenberg, invented eBooks in 1971 and …
Mary at the Farm and Book of Recipes Compiled during Her Visit 封面
评分 2.7
Mary at the Farm and Book of Recipes Compiled during Her Visit Thomas, Edith May Bertels, 1859- Project Gutenberg · 2019 Project Gutenberg was the first provider of free electronic books, or eBooks. Michael Hart, founder of Project Gutenberg, invented eBooks in 1971 and …
汤饮粥膳养生食谱 封面
评分 3.2
汤饮粥膳养生食谱 鼎龙文化工作室 上海科普 · 2015 家常汤、粥最养人。汤能容纳百味精华,粥乃世间第一补人之物。
高血压 封面
评分 3.5
高血压 何清湖 / 郭志华 中国中医药出版社 · 2026 本书强调中医治未病思想,倡导防重于洽。书中介绍了肝阳上亢型、阴虚阳亢型、痰湿壅盛型、气虚血瘀型及阴阳两虚型高血压的常见表现,以及常用穴位、家常食物、常用中药、精选食疗方、家用中成药等内容,涉及穴位调养、饮食调养、药物调理,汇集了高血压的相关知识,涵盖了高血压人群最想知道、最需要重视的常见问题,内容通…
广东糖水(秋冬篇) 封面
评分 4.0
广东糖水(秋冬篇) 佘自强 广东科技出版社 · 2022 糖水,是粤港美食的代表之一。在广东和香港,大街小巷遍布各类糖水店或甜品店,家家户户都有几款拿手糖水,形成了独特的糖水文化。糖水制作简单、味道好,只要材料搭配得当,就有很好的养生功效。 本书介绍具有滋补功效的糖水,并对每款糖水的养生功效、制作过程、适合人群、制作要点等进行了详细的解说,配合清晰的制作步…
广东糖水(春夏篇) 封面
评分 4.0
广东糖水(春夏篇) 佘自强 广东科技出版社 · 2022 糖水,是粤港美食的代表之一。在广东和香港,大街小巷遍布各类糖水店或甜品店,家家户户都有几款拿手糖水,形成了独特的糖水文化。糖水制作简单、味道好,只要材料搭配得当,就有很好的养生功效。 本书介绍具有清润功效的糖水,并对每款糖水的养生功效、制作过程、适合人群、制作要点等进行了详细的解说,配合清晰的制作步…
亲爱的厨房小家电 封面
评分 3.4
亲爱的厨房小家电 西镇一婶 青岛出版社 · 2024 本书着眼于厨房小家电这个细分的美食图书市场,从厨师机、多功能锅、轻食机、原汁机等的结构、使用等知识讲起,制作的美食涵盖了4大类共90余道美食,包括中式面点、烘焙食品、中西菜肴以及小零食等的制作。全部以小家电为主要工具,配备详细的步骤图和文字说明。
中老年养生保健指南·益智药膳制作与配方 封面
评分 2.5
中老年养生保健指南·益智药膳制作与配方 严锴 华龄出版社 · 2025 本书主要包括服饰穿戴、饮食营养、睡眠住宿、运动保健、美容化妆、日常用品、社交处事、医疗用药以及不同人群的宜忌等,非常全面、系统,具有很强的科学性和实用性,非常易懂和易用,是广大读者用以指导现代生活、创造幸福家庭的良师益友。
减肥饮食参照书 封面
评分 2.7
减肥饮食参照书 严锴 华龄出版社 · 2025 现代医疗预防随着科技的日新月异而飞速发展,但各种疾病也随着社会发展而不断涌现,本书《家庭医疗宝典》就是在综合国内外最新疾病发展情况和最新医疗研究成果的基础上,在有关权威专家指导下编撰而成,其目的就是为了用现代的医疗预防保健知识指导现代家庭的健康生活。本书包括医疗常识、中医中药、营养保健、健康自助、常…
女人40岁以后的健康生活·饮食篇 封面
评分 2.6
女人40岁以后的健康生活·饮食篇 马飞 内蒙古科学技术出版社 · 2020 本书主要包括服饰穿戴、饮食营养、睡眠住宿、运动保健、美容化妆、日常用品、社交处事、医疗用药以及不同人群的宜忌等,非常全面、系统,具有很强的科学性和实用性,非常易懂和易用,是广大读者用以指导现代生活、创造幸福家庭的良师益友。
La scienza in cucina e l‘arte di mangiar bene 封面
评分 4.3
La scienza in cucina e l‘arte di mangiar bene Artusi, Pellegrino, 1820-1911 Project Gutenberg · 2019 Project Gutenberg was the first provider of free electronic books, or eBooks. Michael Hart, founder of Project Gutenberg, invented eBooks in 1971 and …
一次完全读懂中医食疗手册 封面
评分 3.2
一次完全读懂中医食疗手册 赵庆新 天津科学技术出版社 · 2020 营养学专家指出,人体每日所需营养分为六大类:蛋白蛋、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质(微量元素和常量元素)和水。许多重大疾病的发生与微量营养素的缺乏有直接关系。 本书建立在营养学、健康学与食疗养生学的基础上,不仅是一本居家必备的食疗养生百科全书,更是一本健康营养美食大全。书中系统介绍了食物营养与健…
薯类食物最养生 封面
评分 2.9
薯类食物最养生 曹军 / 孙平 江苏凤凰科学技术出版社 · 2016 《薯类食物最养生》共分十一章,主要介绍了薯类食物包括甘薯、土豆、山药、芋头、木薯、马蹄、菱角、魔芋、洋姜、豆薯、雪莲果11个薯类品种。每章都详细讲述了该薯类食物的来历、典故、品种、选购保存、养生功效、饮食宜忌以及美食制作方法,同时推出贴近生活的小偏方、小窍门,帮助读者科学地食用薯类食物。此外,部分篇…
女性养生药膳食谱263例 封面
评分 3.8
女性养生药膳食谱263例 甘智荣 江苏凤凰科学技术出版社 · 2016 全书共分为四篇,分别是益气养血、滋阴塑形、护肤抗衰、防病祛病,每一篇对应几十道养生药膳,培元固本,标本兼治,让女性从根本上“美”起来。此外,每道药膳还详细解读其功效,方便读者按功效检索、对症食疗,希望女性读者能从中受益,做好日常保健护理,远离疾病的困扰,保持健康与美丽。健康美丽吃出来。
巧厨娘烘焙蜜语 封面
评分 3.9
巧厨娘烘焙蜜语 蝶儿 青岛出版社 · 2016 搜狐吃喝社区十大美食家蝶儿的第一本烘焙专著。超详细的烘焙基础教程,内容涵盖饼干、面包、蛋糕及马卡龙等多种精致点心,从零开始学,分步详解每一步过程,新手也能零失败!作为考过了高级中式面点师和高级西式面点师的一位非专业美食大人,蝶儿亲自示范,将真实的制作过程分步呈现,您只要严格按照本书用料配比操作,认真…