服务行业
排序：
银行柜台实用英语
中国金融出版社 · 2026
本书旨在通过对银行英语口语标准化、规范化的训练，提高银行临柜人员办理涉外个人金融业务的英语会话水平。 本书具有以下特点：（1）根据商业银行业务办理流程并结合高职高专教育的特点，收录了银行办理涉外业务的许多情景对话，让学习者仿佛身临其境；（2）体例安排上采用的是项目块，每个项目块由背景介绍、情景对话和…
现代饭店督导（第2版）
· 2022
本书为第2版（第1版出版于2012年），酒店业是一个劳动密集型的服务行业，它需要大量的一线员工，并要求他们的服务要充分体现个性化、亲情化和人性化。为了保证酒店业的服务质量，酒店必须配备为数不少的基层管理人员，即督导人员。由此可见，饭店督导是现代酒店成功的一个关键因素，培养高素质的酒店督导已成为现代酒…
酒店安全控制与管理（第3版）
重庆大学出版社 · 2022
本书定位于从安全角度来探讨酒店管理，分别就酒店安全的现象、酒店安全控制与管理系统、酒店饮食安全、酒店住宿安全、酒店娱乐安全、酒店重大紧急情况处理、酒店公共卫生安全控制与管理等方面进行分析和研究，力图将酒店安全管理问题系统化和可操作化。 本书既秉承了学术著作的严谨、缜密、学术化的特点，又结合了酒店管理…
Guide to Hotel Housekeeping
Project Gutenberg · 2019
Project Gutenberg was the first provider of free electronic books, or eBooks. Michael Hart, founder of Project Gutenberg, invented eBooks in 1971 and …
品牌酒店英语面试培训教程
北京大学出版社 · 2025
本书以国际品牌酒店（集团）对从业人员为标准，在英语语言、面试技巧、形象设计、仪容仪表等方面对面试人员进行以英语为主的全方位培训。主要内容包括国际品牌酒店面试标准、自我介绍、面试问答分类、面试的准备与注意事项、面试的错误分析、面试与酒店英语常用词汇、酒店个部门介绍及岗位职责、英语面试对话等内容。并为应…
酒店市场营销（21世纪全国高职高专旅游系列规划教材·酒店管理专业系列）
北京大学出版社 · 2025
销售才能是酒店职业人的一项重要能力要求，酒店市场营销课程是旅游（酒店）管理专业的核心课程。为了更好地适应旅游（酒店）职业教育和专业教学改革的需要，赵伟丽编著的《酒店市场营销》以市场营销基本原理在酒店业中的应用为核心，综合现代服务营销的内在联系和酒店营销工作过程，形成了属于酒店市场营销课程的内容体系。…
客服金牌话术：化解投诉的沟通技巧
· 2026
本书提供应对愤怒、抱怨、投诉的专业话术，先稳情绪再解决问题。教会客服快速降低冲突、留住客户、提升满意度。
中国物业管理行业统计年鉴2024
企业管理出版社 · 2025
中指研究院编纂出版《中国房地产行业统计年鉴》多年来，首次将物业管理行业独立分析，出版《中国物业管理行业统计年鉴2024》。 本书基于对全国数据监测站和企业公开信息收集数据、分析研究，总结2023-24年物业管理行业发展情况。 全书包含数据篇、政策篇、报告篇三部分，其中数据篇包含物业行业数据、企业数据…
展览会组织与运营
重庆大学出版社 · 2023
一个成功的展览会，既是一种系统的策略思考过程，也是具体实施方案的设计和细致的组织实施过程。对于运营主体来说，展览会本身就是一种牵涉企业整体经营系统的持续性的策略活动。 本书选择一种以决策为导向的视角，即以管理为导向的视角来介绍展览会重要决策阶段的行为，目的就在于讲述如何成功地开发和组织一个展览会，并…
旅行社销售实务
上海交通大学出版社 · 2023
本书在引入国内外销售理论的基础上，充分结合了旅行社销售人员的岗位职责与能力要求， 以任务为导向，使学习者能快速具备相应的职业素养与技能。全书按照工作流程共分为四个情景， 十六个任务，包括认识销售岗位、养成职业礼仪、获取销售产品知识、引流拓客、分析顾客、接 触顾客、推荐旅游产品、处理异议、成交订单、收…
月子中心法律实务
上海交通大学出版社 · 2022
本书主要内容包括月子中心从创立、经营、发展以及结束过程中遇到的法律风险问题，并以案例的形式解说相关的实务操作，共六章，分别为企业设立、经营风险、人事运营风险、安全保障、案例分析及相关法律条款。本书适合月子中心的经营者和管理者阅读，对其工作有较强的实务指导意义。
旅行社经营管理（第3版）
重庆大学出版社 · 2022
“旅行社经营管理”是高职高专旅游管理专业的专业基础课程。 本书主要论述了旅行社经营管理的基本概念、旅行社的经营活动，并对旅行社业务管理、旅行社新的经营方式和内容进行了阐述。 本书特别注意了以下内容的编写：一是在内容上提供了大量的案例分析，在每章前面增加了“本章导读”，这样既方便学生自学，又便于教师把…
呼叫实务能力训练
暨南大学出版社 · 2021
本书编写的过程中，参照了《呼叫服务员国家标准》和相关从业专家的意见和建议。 主要以项目课程开发的理念进行，把典型工作情景和工作任务转化为学习任务，十个章节着重从中文的角度为学生提供真实的任务和呼叫技能训练。 此外，针对呼叫客服行业岗位的工作压力较大的现状，我们着重对压力分析和解压技能的养成，这也是本…
好团队是训出来的：餐饮旺店人员培训全程实录
人民邮电出版社 · 2020
随着餐饮行业竞争压力的加大和餐饮业“用工荒”时代的到来，越来越多的餐饮企业认识到团队对于企业发展的重要性。打造一支标杆团队，是餐饮企业赢得新形势下餐饮竞争的制胜武器。 《好团队是训出来的 餐饮旺店人员培训全程实录》由知名餐饮培训师杨铁锋老师倾情打造，是继《这样的店长很抢手》后又一部餐饮企业队伍建设…
酒店管理概论
重庆大学出版社 · 2020
本书从酒店管理的基本理论入手，结合大量经典案例对相关知识进行了深入浅出的阐述，将理论性与科学性，实践性与可操作性紧密融合。 在逻辑框架与内容的编排上，做了一些新的尝试。 全书内容分为三部分，共 １２ 章，第一部分为基础理论部分，包含了第 １ 章和第 ２ 章，主要是对酒店业及酒店管理的基本概念与相关理…
茶艺服务
重庆大学出版社 · 2020
本书具有以下特点：①突出实用性。 本书针对茶艺市场对茶艺人才的需求进行设计，将书中的知识与技能与茶艺行业的实际工作需求结合起来。②讲求实效性，注重可操作性。 在教材编写和内容安排上注重实效性，注重实践操作能力的培养与训练。 每节在进行相关知识介绍后，都设有实际操作练习，以提高学生的实践操作能力。
酒店客户管理
重庆大学出版社 · 2020
本书是教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材中的一本，由业内高星级酒店既有丰富的实践经验又有坚实理论基础的“能文能武”型职业经理人和行业专家共同编写。 全书共5编18章，内容包括：概述、酒店客户管理体系、酒店客户管理制度、酒店客户管理方法、酒店客户管理新趋势等内容。
康乐服务与管理（第2版）
北京大学出版社 · 2025
康乐服务管理是酒店管理专业学生的一门专业课程，也是学生在学习前厅服务、客房服务和餐饮服务等课程基础上的一门后续课程。本书对康乐服务相关岗位进行工作任务与职业能力的分析，从而做到以康乐服务管理必备的岗位职业能力为依据，以标准的接待程序和服务规范为主线，以具体任务引导学生认知学习。本书采用“项目载体、任…
现代服务品质管理
电子工业出版社 · 2018
本书从理论基础及实务操作角度，通过“方法概述＋适用条件＋文书方案＋应用案例＋延伸示例”5大维度，分别介绍了服务品质管理基础知识、服务品质管理运作策略、服务品质管理解决方案。在编写风格上，作者参阅和借鉴了国内外品质管理学科经验，力图使本书呈现出理论全面、知识丰富、结构合理、形式活泼、内容科学及文字生动…
职场英语即学即用：生活服务篇
· 2024
本书共分为四个部分，分别为日常生活、医疗健康、交通治安和快递物流，每一部分之下又细分了餐饮、医生、警察、快递邮政等不同的职场情境。本书根据每一种职场情境，精选高频词汇和常用句式，详细归纳了从事餐饮、医疗等服务行业相关工作时常见的各类问题，帮助读者快速融入到情景当中，实现即学即用、即用即说的目的。同时…