中医食疗
排序：
猪肺杏仁萝卜止咳法
本书是《家庭医疗大宝典》按症状分类编排的「咳嗽」专题中的一册，围绕「猪肺、杏仁、萝卜」这一经典食疗组合，介绍中医食疗调理咳嗽的思路与做法。全书从中医对咳嗽的常见认识入手，说明咳嗽有外感与内伤、寒与热、燥与痰等多种区分，不同证型的饮食调养方向并不相同；随后以猪肺、杏仁、白萝卜三味食材为主线，讲解其性味…
山药糯米治慢性腹泻法
本书是《家庭医疗大宝典》按症状分类编排的其中一册，属于「常见症状治疗类」下的「腹泻」专题，以食疗、单方、验方为主，梳理了民间和中医文献中针对慢性腹泻的调治方法。全书围绕「山药与糯米同用，调理慢性腹泻」这一核心思路展开：书中讲清腹泻在中医里如何辨别寒热虚实，说明为何同是拉肚子，有人要温补、有人要清利，…
猪肉百合治神经衰弱法
本书是一份流传于民间的中医食疗验方资料，核心内容围绕“猪肉百合”这一组食材搭配展开，用于辅助调理神经衰弱相关的失眠、心烦、多梦、健忘、易疲劳等不适。神经衰弱在中医语境中多与心脾两虚、阴虚火旺、心神失养等证型相关，猪肉性平味甘咸，功在滋阴润燥、补虚养血；百合性微寒味甘，长于养阴润肺、清心安神。二者同用…
木耳冰糖治高血压法
《木耳冰糖治高血压法》是“家庭医疗大宝典”丛书“内科疾病治疗类·高血压”部分中的一册单方食疗小册，专讲以黑木耳、白木耳（银耳）配冰糖这一流传甚广的民间食疗方调理高血压的做法与用法。木耳与冰糖配伍见于多部中医药膳与单方文献：如《常见病简易方药》所载“冰糖木耳饮”，以白木耳、黑木耳各10克加冰糖适量，温…
尿频食疗法
本书是《家庭医疗大宝典》丛书「常见症状治疗类·排尿异常」中的一种，围绕尿频这一常见症状，集中介绍中医食疗与家庭调养思路。全书依据中医「医食同源、药食同源」的传统观念，把饮食调理看作缓解排尿异常的辅助手段：先帮助读者认识尿频的常见成因，如饮水习惯、受寒、年长体虚、下焦虚冷、湿热下注，以及泌尿系感染、前…
生姜熟附羊肉治腰膝冷痛法
本书属于面向普通家庭读者的中医电子读物，收录于「家庭医疗大宝典」系列中「常见症状治疗类」的腰痛部分，围绕「生姜熟附羊肉」这一传统药膳方，讲解其针对腰膝冷痛的调养思路。生姜辛温，能温中散寒；熟附片源于附子，经炮制后毒性降低，性味大热，长于补火助阳、逐风寒湿；羊肉温补气血，为冬令滋补常用食材。三者合炖，…
花生治肾炎法
本书是《家庭医疗大宝典》按症状分类的五百册小丛书中的一册，归于“内科疾病治疗类·肾病”中。全书围绕“花生（落花生、长生果）在肾炎调理中的用法”展开，把散见在民间验方和中医食疗文献中的相关方剂集中整理在一起。书中所收方剂大多取材简单：连衣花生仁配红枣煎汤代茶；连衣花生配赤小豆、白茅根同煮，用于清热消肿…
栗子粥治腹泻法
本书是《家庭医疗大宝典》按症状分类编排的“常见症状治疗类·腹泻”分册，聚焦腹泻这一常见症状，介绍以栗子（板栗）为主料的粥疗及其他家庭食疗、物理调理方法。 书中先简述中医对泄泻的基本认识：泄泻多与脾胃虚弱、脾肾阳虚、感受外邪、饮食不节等因素相关，调理以健脾和胃、温中固涩为要。栗子味甘性温，入脾、胃、肾…
女性养颜保健食谱
宁夏人民出版社 · 2006
《女性养颜保健食谱》是宁夏人民出版社2006年3月出版的“最新养生保健食疗系列”丛书之一，由张航编著。全书共114页，约4.8万字，围绕“以食物或可食用药物为原料，经烹调制成既有营养、又可防病强身的膳食”这一食疗思路，面向女性读者介绍日常可操作的养颜与保健食谱。 编者在前言中说明，中医认为食疗药膳最…
鸡蛋丝瓜络治眩晕法
本书是一部以“眩晕”这一常见症状为主题的中医食疗与验方汇编类读物，属于《家庭医疗大宝典》按症状分类的常见症状治疗类系列，围绕“鸡蛋配丝瓜络”这一流传较广的民间食疗方展开。书中所载方法的基本做法是：取鸡蛋七只，配去掉外皮和瓜子的干丝瓜络一只，加水四大碗同煮；鸡蛋煮熟后捞出剥壳，在蛋身划七八道刀口便于入…
荔枝治淋巴结核法
本书是一本专题性的中医食疗与民间单方小册子，题目即点明主题：以荔枝（荔枝干、荔枝肉、荔枝核）为主药或主料，用于辅助调理中医所称“瘰疬”，也就是现代医学中的淋巴结核（颈部淋巴结结核）。书中围绕这一主题，汇总历代本草与民间流传的相关用法，并说明了荔枝在本草文献中的药性依据：《本草纲目》记载荔枝“治瘰疬、…
皇家饮食调养指南
江苏凤凰科学技术出版社 · 2014
本书是元代饮膳太医忽思慧所著《饮膳正要》的现代白话译解本，并附原文。忽思慧于元仁宗延祐年间（1314—1320）被选为饮膳太医，至元文宗天历三年（1330）编成《饮膳正要》。这是我国现存第一部较完整的饮食卫生与食疗专著，原书共三卷：卷一讲诸般禁忌与聚珍异馔，卷二讲诸般汤煎、食疗诸病与食物相反中毒，卷…
大蒜治呕吐腹泻法
本书是《家庭医疗大宝典》按症状分类的“常见症状治疗类”中的一册，围绕“大蒜治呕吐腹泻”这一民间食疗经验展开。全书从大蒜的性味归经和传统药用记载入手，介绍大蒜在中医典籍中的定位，说明其辛温走窜、解毒杀虫、温中健胃的作用特点，并结合呕吐、腹泻两类常见症状的成因，说明大蒜食疗方的适用思路。书中按症状分门别…
荔枝治哮喘法
《荔枝治哮喘法》是一部篇幅短小的中医食疗类验方读物，收入流传较广的家庭医疗电子书合集，按常见症状分类编排，归在「内科疾病治疗类·哮喘」条目下，专门收集以荔枝为主料、针对哮喘（含老年哮喘、支气管哮喘）的简易调治方法。全书内容建立在中医学对荔枝性味的认识之上：荔枝味甘微酸、性温，入心、脾、肝经，果肉能生…
赤豆西瓜皮冬瓜皮治水肿法
本书是一本围绕“水肿”这一常见症状展开的中医食疗小册子，属于家庭医疗宝典按症状分类中的常见症状治疗类。书名点明了三味核心食材：赤豆（赤小豆）、西瓜皮与冬瓜皮。在传统中医食疗观念中，赤小豆性平味甘酸，利水消肿、解毒排脓；西瓜皮（西瓜翠衣）清暑解热、利水；冬瓜皮利水消肿、清热解暑。三者皆属药食同源之品，…
荞麦叶藕节治高血压法
《荞麦叶藕节治高血压法》是一本流传于民间的中医食疗与验方类读物，主要围绕荞麦叶、藕节等常见食材和药材在辅助调理高血压方面的应用展开。书中通常先简要介绍高血压在中医理论中的常见认识，如肝阳上亢、阴虚阳亢、痰湿内阻等证型，再分别说明荞麦叶、藕节等材料的性味归经、传统功用与常见用法，例如煎汤、代茶饮、配膳…
梨萝卜治百日咳法
本书是“家庭医疗大宝典”这套按症状分类的大型家庭医疗资料汇编中的一册，归入“内科疾病治疗类”之下，围绕用梨与萝卜（多为白萝卜）治疗百日咳这一民间食疗单方展开。百日咳属中医“顿咳”“鹭鸶咳”范畴，以阵发性痉挛性咳嗽、咳后伴有鸡鸣样吸气吼声为特征，多见于小儿。民间和部分中医食疗文献主张：梨性微寒、味甘微…
花生红枣蜂蜜治久咳法
本书是《家庭医疗大宝典》按症状分类编排的五百册小册子之一，归入“常见症状治疗类”中的“咳嗽”条目，专门围绕“花生、红枣、蜂蜜三味治久咳”这一民间食疗方展开。书中大致从四个方面讲述：先是交代这个方子的来源与流传，把花生（又称长生果）润肺化痰、悦脾和胃，红枣补中益气、养血安神，蜂蜜润燥止咳、补中缓急的性…
千金食治
中国商业出版社 · 1985
《千金食治》原为唐代医学家孙思邈《备急千金要方》第二十六卷「食治」篇，是我国现存较早、体系较为完整的食疗专篇。全书分立序论、果实、菜蔬、谷米、鸟兽五部分，逐条记述日常果品、蔬菜、谷物、禽畜鱼肉类食物的性味、功效主治、服食宜忌与食用方法，兼载食物之间的相克相宜之说，把普通饮食与临床防治紧密结合。孙思邈…
生姜杏仁萝卜止咳化痰法
本书出自《家庭医疗大宝典》按症状分类的「常见症状治疗类·咳嗽」部分，专题汇集以生姜、杏仁、白萝卜为主料的民间食疗方与简易配制方法，供家庭在咳嗽初起或症状较轻时辅助调理。书中年内容以中医「药食同源」思路为主线：生姜味辛性微温，归肺、脾、胃经，能散寒解表、温肺化饮、温胃止呕；白萝卜味辛甘、性凉，入肺、胃…