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内容简介
成功的企业都在经营成功的方法论,将成功的知识和经验沉淀下来,变得可复制,简单易操作,以往的经验就能被后人使用,新员工不用再继续摸索工作,就能减少试错成本。实现了门店标准化,我们就能复制人才、扩张门店、招商加盟、提升利润……无论多么英明神武的企业家,都会有认知老化、跟不上时代的那一天,要想持续突破自身认知的天花板,就要为企业建立流程,标准化、工具、制度、人才复制体系、靠体系、靠标准化。
编辑推荐
在零售与服务行业,增长与扩张的基石往往不在于某个惊艳的概念,而是扎实,可复制的运营体系。《门店标准化盈利复制》一书,便是作者李一环基于其丰富的连锁经营实战与咨询经验,系统阐述如何构建这套核心体系的著作。本书并非空谈理论,而是聚焦于将单店的成功模式转化为可大规模,高效率复制的标准化流程。作者的核心观点清晰:连锁扩张的本质是人才,产品,服务与管理系统的精准输送与落地。书中详细拆解了门店选址,空间设计,产品标准化,服务流程,人员培训,供应链管理等关键模块,提供了大量经过验证的表格,清单与逻辑框架。其价值在于,它将管理者从依赖个人经验的"人治"思维,引向依靠系统与标准的"法治"轨道,旨在解决连锁企业普遍面临的'连而不锁',品质参差不齐,管理成本飙升等痛点。整体而言,这本书内容扎实,方法论明确,对于正处于从1到10,乃至从10到100扩张阶段的实体连锁企业创始人,运营负责人具有极强的实战参考价值,能帮助他们在追求规模的同时,守住盈利与品牌的底线。
适合谁读
适合
- 正在筹划开设第二,第三家分店的个体创业者或小店老板
- 连锁品牌的中高层运营管理者,区域经理
- 负责企业标准化体系搭建与流程优化的咨询顾问或内部项目负责人
- 对实体连锁商业模式感兴趣,希望系统理解其底层逻辑的商学院学生或投资者
不适合
- 寻求互联网平台型或纯线上业务增长策略的读者
- 仅对单店极致创意营销或个性化客户体验设计感兴趣的独立店主
阅读建议
- 建议先通读目录,把握全书搭建标准化体系的整体逻辑框架,再根据自身企业最紧迫的模块(如培训或供应链)进行重点精读
- 阅读时可结合书中提供的工具表格,同步梳理自己门店的现有流程,尝试进行对照,填空与优化
- 本书方法论性较强,建议管理层团队共读,并就关键章节(如"盈利模型设计","督导体系")组织专题讨论,以推动知识向行动的转化
出版社简介
中国商业出版社
中国 · 成立于 1980 年
中国商业出版社(China Commercial Publishing House)成立于1980年,以经济管理与商贸流通类图书为重要出版方向,同时覆盖励志成长、传记与外国文学等门类。库内可见其代表图书包括《老人与海》《曾国藩家书》《夜莺与玫瑰》《如何停止忧虑,开创人生》《把信送给加西亚》等,以及《陈伯宪家族信托讲义》《企业裁员、调岗、辞退方案设计及风险防控》《企业激励机制设计实战全案》等财经管理实务读物。作者资源方面,欧内斯特·海明威、奥斯卡·王尔德、戴尔·卡耐基等外国名家与安然、张弛、房铭、陈伯宪、叶茂等作者并存。因公开资料有限,其出版特色主要体现在经典名著与励志读物并重、兼顾财经管理实务的多元结构。
目录
- 版权信息
- 推荐序
- 前言
- 第一章 解密门店标准化盈利复制
- 一、门店标准化盈利复制2能1懂5有
- 二、连锁企业浪费最大的成本是成功经验
- 三、连锁门店标准化的复制困惑
- 四、连锁门店标准化复制的好处
- 五、单店盈利体系打造:从0到1
- 六、连锁门店扩张战略:从1到N
- 七、搭建连锁门店的标准化体系
- 八、门店标准化的复制流程
- 九、连锁门店标准化手册有哪些
- 十、连锁门店标准化手册编写方法
- 第二章 门店选址标准化手册
- 一、门店选址标准化5步法
- 二、门店选址的9大陷阱
- 三、连锁门店选址的方法有哪些
- 四、如何进行商圈的调查和分析
- 五、门店选址的网络布局4种战略
- 第三章 店长标准化手册
- 一、店长标准化复制5步法
- 二、店长宣言
- 三、无店长,不扩张
- 四、店长标准化的角色认知
- 五、店长标准化的日常工作
- 六、门店的团队建设
- 第四章 门店销售标准化手册
- 一、销售标准化复制5步法
- 二、门店销售标准化复制的好处
- 三、门店销售的角色认知
- 四、门店销售的话术设计
- 五、门店销售百问百答话术
- 六、门店销售标准化手册复制
- 第五章 门店督导标准化手册
- 一、督导标准化复制5步法
- 二、门店督导的作用和角色认知
- 三、督导辅导的作业流程
- 四、门店督导的沟通能力
- 五、门店督导的主要方式
- 六、门店的业绩诊断方法论
- 七、督导对加盟商的辅导
- 八、门店督导标准化手册复制工具
- 第六章 门店人才训练标准化:训战结合
- 一、门店人才训练标准化复制5步法
- 二、员工福利、训练和选用
- 三、连锁人才复制课程体系
- 四、门店人才的培训与学习
- 后记
- 参考文献
常见问题
这本书的理论和实践结合度如何?是否有很多案例?
本书实践导向非常明显。作者李一环本身就是连锁实战顾问,书中融入了大量其服务过的企业实践总结与方法提炼。虽然并非通篇是独立的完整案例故事,但标准化工具,流程设计,常见问题分析等都紧密围绕实战场景展开,可操作性很强。
对于只有一家店,但想未来做连锁的创业者,现在看这本书会不会太早?
并不会,反而恰逢其时。本书的核心思想是'谋定而后动',即在单店模型验证成功后,就需要用标准化的思维去梳理和固化成功要素。早期阅读有助于创业者在扩张前就建立起正确的系统思维,避免未来走"先扩张,后补课"的弯路,能为顺利复制打下坚实的思想与体系基础。
这本书和普通的"连锁管理"教科书有什么区别?
主要区别在于视角与聚焦点。传统教科书可能更侧重全面介绍连锁经营的各种概念,形态与通用管理知识。而本书则紧紧围绕"标准化"与"盈利复制"这一具体目标,深度切入如何通过建立可执行的,细节化的运营标准来实现持续的盈利扩张,内容更垂直,更落地,工具属性更强,直指连锁经营中最核心也是最难的落地环节。
读者评论
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作者简介
李一环
作者
李一环是一位公开资料有限的作者,目前可确认的信息主要有其作品题材与大致写作方向。其已有作品两种,分别涉及门店标准化盈利复制与微信公众号运营营销,常见分类归入社科与管理。由此可以看出,他关注的是企业经营中的实操问题:一方面面向连锁门店,讨论标准化流程如何与盈利模式结合、如何复制推广;另一方面面向传统企业,讨论微信公众号的运营与营销方法。书名直白、指向具体场景,行文应偏向实务指导而非理论阐发,适合一线经营者和管理者参阅。由于生卒年、国籍、职业履历等均未见可靠记载,这里不作推测,仅就其作品所呈现的关注点作简要勾勒。