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内容简介
编辑推荐
适合谁读
适合
- 对中国茶文化有浓厚兴趣,希望系统了解其历史脉络与经典文献的读者
- 从事茶学、传统文化或古代社会生活史研究的学者与学生
- 追求深度阅读,希望通过原典理解传统文化精神内核的爱好者
- 茶行业从业者,希望从历史维度提升自身专业素养与文化底蕴
不适合
- 仅寻求快速入门、实操指南或茶艺步骤图解的新手读者
- 期待轻松休闲读物或现代散文式茶随笔的读者
阅读建议
- 建议从首册收录的陆羽《茶经》入手,建立对茶学体系的基本认知框架
- 可结合不同朝代的历史背景阅读,思考茶饮方式演变与社会文化变迁的关联
- 不必追求一次读完,宜作为案头常备书,按兴趣选取专题,慢慢涵泳体会
出版社简介
中华书局是一家以古籍整理与学术出版见长的出版社,其出版方向集中于东方哲学、文化、经典作品、艺术与历史读物。库内收录图书532种,代表图书包括陈寿《三国志》、郭庆藩《庄子集释》、《中国文学四大名著》全4册,以及《秦汉魏晋篆隶字形表》等,涵盖史部典籍、诸子注释、古典小说与文字学工具书。代表作者有陈寿、郭庆藩、吴承恩、施耐庵、曹雪芹、罗贯中、徐无闻及汉语大字典字形组,体现出对传统文献与学术整理者资源的重视。出版特色在于依托原典与校注本,兼顾普及性经典阅读与专业性字形、文学研究。关于其更完整的出版体系,公开资料有限,此处仅就库内图书所体现的方向作简要说明。
目录
- 版权信息
- 茶经 茶谱 茶疏
- 版权信息
- 前言
- 茶经
- 卷上
- 卷中
- 卷下
- 茶谱
- 品茶
- 收茶
- 点茶
- 熏香茶法
- 茶炉
- 茶灶
- 茶磨
- 茶碾
- 茶罗
- 茶架
- 茶匙
- 茶筅
- 茶瓯
- 茶瓶
- 煎汤法
- 品水
- 茶疏
- 序
- 小引
- 产茶
- 今古制法
- 采摘
- 炒茶
- 岕中制法
- 收藏
- 置顿
- 取用
- 包裹
- 日用顿置
- 择水
- 贮水
- 舀水
- 煮水器
- 火候
- 烹点
- 秤量
- 汤候
- 瓯注
- 荡涤
- 饮啜
- 论客
- 茶所
- 洗茶
- 童子
- 饮时
- 宜辍
- 不宜用
- 不宜近
- 良友
- 出游
- 权宜
- 虎林水
- 宜节
- 辨讹
- 考本
- 大观茶论 煮泉小品茗史
- 版权信息
- 前言
- 大观茶论
- 序
- 地产
- 天时
- 采择
- 蒸压
- 制造
- 鉴辨
- 白茶
- 罗碾
- 盏
- 筅
- 瓶
- 杓
- 水
- 点
- 味
- 香
- 色
- 藏焙
- 品名
- 外焙
- 煮泉小品
- 引
- 源泉
- 石流
- 清寒
- 甘香
- 宜茶
- 灵水
- 异泉
- 江水
- 井水
- 绪谈
- 跋
- 茗史
- 《茗史》小引
- 《茗史》评
- 崘海董大晟题
- 社弟李德述评
- 全天骏
- 友弟蔡起白
- 社弟李桐封若甫
- 卷上
- 卷下
- 续茶经 上
- 版权信息
- 前言
- 卷上
- 一之源
- 二之具
- 三之造
- 卷中
- 四之器
- 卷下
- 五之煮
- 续茶经 下
- 版权信息
- 卷下
- 六之饮
- 七之事
- 八之出
- 九之略
- 十之图
常见问题
这套书适合完全没有古文基础的读者吗?
书中内容与现代茶艺实践关系大吗?
全套四册,内容上如何分工?
读者评论
查询本书
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作者简介
赵佶,即宋徽宗,是中国历史上少有的以艺术才情著称的帝王。关于他的生平细节,公开资料有限,此处不逐一铺陈,但可以确认的是,他在书画、茶事等文化领域留下了鲜明印记。库内收录其作品《茶之三味(全4册)》,归于文化类,可见其笔触围绕茶文化展开,兼具知识性与审美趣味。赵佶的文字往往讲究格调,注重细节与意境,这与他在艺术上的修养一脉相承。读者若由此书入手,既能感受古代茶事的雅致,也能体会一位帝王作者对日常文化的细腻观察。
陆羽,字鸿渐,唐代复州竟陵(今湖北天门)人,生卒年一作733—804,库内资料有限,生平细节多不可确考。他一生嗜茶,精于茶事,所著《茶经》是世界上第一部茶叶专著,系统论述茶的产地、采制、烹饮与器具,被后世尊为“茶圣”,对中国乃至世界茶业发展贡献卓著。本站收录其相关作品十六种,多为《茶经》的不同版本与译注,也有涉及国学与茶文化的选本。其文字质朴切实,以经验为据,条理明晰,兼有文化随笔与生活指南的意味,归入东方哲学、文化、文学鉴赏、居家、散文杂著与美食等类,至今仍是理解中国茶文化的重要入门读物。
许次纾是中国古代茶文化史上留下重要文字的著者,其生平资料公开有限,生卒年、籍贯与仕履均未见确切记载,今人只能通过传世作品略窥其人。库内收录其作品两种,代表作为《茶疏》,另有《茶之三味》(全4册)。《茶疏》围绕采茶、制茶、贮茶、烹煮与品饮逐层展开,文字简净而有法度,既重实操经验,也讲求饮茶的情境与心境,是明代茶书中颇具代表性的一种。从题材看,他的写作兼有技术记录与文学鉴赏的双重意味,常被归入文学鉴赏与文化类读物,读者可借其笔墨了解古人的饮茶方式与审美趣味。
万邦宁,公开资料有限,目前仅知其作品《茶之三味》(全4册)被归入文化类。从这套书的规模与题名看,作者关注的是中国茶文化的多层意趣:茶的滋味、茶的精神与茶在日常生活里的位置,三者相互映照,构成一种由物及心的书写路径。全书分四册展开,说明作者有意以较从容的篇幅梳理茶事,不追求速览式的知识罗列,而更注重文化脉络与品鉴体验的结合。就现有信息而言,万邦宁的写作面向普通读者,语言应偏向平实可读,使茶的历史、器具、冲泡与审美在叙事中自然呈现。由于作者生平、身份与学术背景均无从查证,其作品的实际影响与读者评价尚待更多资料补充,本简介不作推测。