El aceite de olivas

Bizzarri, AlejandroProject Gutenberg · 美国2019年12月

2.5

字数: 23.3万字
章节数: 24

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内容简介

Project Gutenberg was the first provider of free electronic books, or eBooks. Michael Hart, founder of Project Gutenberg, invented eBooks in 1971 and his memory continues to inspire the creation of eBooks and related technologies today.El aceite de olivas by Alejandro BizzarriAuthor: Bizzarri, Alejandro,Language: Spanish, Class: TP: Technology: Chemical technology, Release Date: Jan 13, 2013

编辑推荐

本书是西班牙语公版技术文献，围绕橄榄油这一主题展开，属于化学技术类目下的实用读物。其价值不在于文学性，而在于呈现早期橄榄油生产与加工知识的原始面貌，对研究地中海农业技术史、食品加工业演变以及西班牙语技术写作文体的人具有参考意义。作为古登堡计划的免费电子书，它获取门槛低，便于检索与引用。阅读时宜把它当作史料与技术文本看待，关注其中的工艺描述、术语用法和时代局限，而非期待系统的现代橄榄油科学指南。适合在文献综述、翻译练习或技术史课堂中作为辅助材料使用，也可供对橄榄油传统制法感兴趣的读者泛览。

适合谁读

适合

研究地中海农业史与食品加工技术演变的高校师生
需要西班牙语技术文献做翻译或术语练习的学习者
对橄榄油传统生产工艺有考据兴趣的食品行业从业者
收集公版电子书并用于资料整理的知识管理者

不适合

期望获得现代橄榄油营养学与品鉴指南的普通消费者
不具备西班牙语阅读能力且无翻译辅助的读者
寻找轻松消遣读物或文学故事的休闲阅读者

阅读建议

先浏览目录与章节标题，定位与橄榄油加工工艺直接相关的段落精读。
准备西中技术词汇对照表，边读边记录专业术语与旧式表达。
结合现代橄榄油生产资料对照阅读，标注技术差异与时代局限。
若仅作资料引用，可只读结论性段落并核查出版信息与版本来源。

出版社简介

Project Gutenberg 美国 · 成立于 1971 年

Project Gutenberg 是一个以公版电子书为主的数字出版项目。其出版方向集中于版权过期的经典文学作品，涵盖诗歌、戏剧、小说与史诗等体裁，代表图书包括华兹华斯与柯尔律治的《抒情歌谣集》、普鲁斯特《在斯万家那边》、莎士比亚《麦克白》与《莎士比亚全集》、荷马《伊利亚特》、但丁《神曲·炼狱篇》、塞万提斯《堂吉诃德》第二卷以及格雷厄姆《柳林风声》。作者资源以西方经典作家为主，如华兹华斯、普鲁斯特、莎士比亚、荷马、但丁、塞万提斯、格雷厄姆与托尔斯泰。出版特色是提供可自由获取的 EPUB 与 Kindle 格式电子书，并非传统出版社，公开资料有限。

常见问题

这本书是小说还是技术类读物？

根据古登堡计划标注，它属于化学技术类目，主题为橄榄油，内容是技术性文字而非虚构叙事。读者应将其视为技术文献或史料，而不是文学作品。

不懂西班牙语能读这本书吗？

原文为西班牙语，不懂西语直接阅读会有较大困难。可借助机器翻译或双语对照工具辅助理解，但专业术语的准确性仍需人工核对，建议有一定西语基础再深入研读。

这本书适合用来学习现代橄榄油知识吗？

不太适合作为现代橄榄油科学的主要教材。它反映的是较早时期的技术认知，可作为历史对照材料，系统学习营养、压榨工艺与品控仍应选择当代专业出版物。

电子版从哪里获取，是否免费？

该书由古登堡计划发布，属于免费公版电子书，可在其官方渠道按书名检索获取。使用时应留意版本信息与发布年份，引用时注明来源。

读者评论

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作者简介

Bizzarri, Alejandro 作者

亚历杭德罗·比扎里（Bizzarri, Alejandro）是一位公开资料有限的作者，其国籍、生卒年及主要经历目前均无法确定。在中文图书资料库中，仅收录其作品一种，即《El aceite de olivas》。从书名来看，该作品以橄榄油为主题，可能涉及橄榄油的制作、品质、用途或相关文化内容，但具体体裁与写作风格因资料不足而难以详述。由于缺少作者生平与创作背景的可靠信息，目前难以评估其整体写作特色与文学地位。读者若需深入了解这位作者，可结合其存世作品及相关出版信息作进一步考察；在更多资料得到确认之前，本简介仅依据库内可查事实编写，不作推测性补充。