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内容简介
在本书中，您将学会将饮食调整到最适合自己的状态：
移除三大促炎问题食物。
减少饮食中的毒素暴露。
系统调整食物选择与配比。
针对不同炎症类型的个性化饮食建议。
同时，作者还提供了切实可行的生活方式调整指导：
抵抗心理压力的呼吸与冥想方法。
根据炎症类型选择运动项目。
提升睡眠质量的实操技巧。
完全净化家庭和办公环境。
优化皮肤的抗炎屏障。
编辑推荐
适合谁读
适合
- 长期感到慢性疲劳,精力不济,希望从生活方式入手改善的人群。
- 关注自身健康,对功能医学和营养学有初步兴趣,想获得科学指导的读者。
- 备受皮肤问题,消化不适或情绪波动困扰,怀疑与潜在炎症有关的人。
- 希望为家人制定更健康饮食与生活计划,寻求系统知识支撑的实践者。
不适合
- 期望获得针对特定疾病的速效治疗方案或药物处方的读者。
- 对饮食调整,生活方式改变等需要长期投入的方法缺乏兴趣和耐心的人。
阅读建议
- 建议先通读前几章,建立对炎症基础概念的理解,再针对自身关切选择后续章节深入阅读。
- 阅读时,可结合书末的饮食计划建议,尝试进行为期两周的简单实践,观察身体感受的变化。
- 将书中理念视为一个整体系统,不必追求一次性完美执行,可先从改善睡眠或调整一餐饮食开始。
出版社简介
北京科学技术出版社是一家以健康、医学与科学科普为主要出版方向的科技类出版社。库内现有图书158种，涵盖健康、科学科普、心理学应用与医学等分类，既关注身体训练与运动解剖等实用主题，也涉及情绪调节与心理疗愈。代表图书包括《不原谅也没关系》《夜观星空》《力量训练基础》《伯恩斯情绪疗法》《身体由我：关于了不起的女性身体的一切》《运动解剖书》《力量训练计划》和《施瓦辛格健身全书》。作者资源方面，皮特·沃克、特伦斯·迪金森、马克·瑞比托、戴维·伯恩斯、希拉·德利兹等作者的作品均有收录，译者严菲菲、庄仲华、李占江等参与相关图书的译介。整体上，该社图书兼顾专业性与大众可读性，在运动健身、心理自助与女性健康等细分领域形成较清晰的出版特色。公开资料有限，以上简介依据库内图书信息整理。
目录
- 版权信息
- 医学免责声明
- 中文版序一
- 中文版序二
- 译者序
- 我的抗炎之路
- 第一部分 认识炎症
- 第一章 炎症的作用机理
- 第二章 判断炎症类型
- 第三章 肌肉与关节炎症
- 第四章 激素与甲状腺炎症
- 第五章 糖引发的炎症
- 第六章 心理压力引发的炎症
- 第七章 消化道炎症
- 第八章 过敏、哮喘和皮肤炎症
- 第二部分 抗炎生活方式
- 第九章 心态与正念技巧
- 第十章 家庭和办公环境的净化
- 第十一章 增强免疫系统
- 第十二章 锻炼和运动
- 第三部分 抗炎饮食
- 第十三章 食物采购与替换建议
- 第十四章 个性化饮食建议
- 第十五章 健康生活重启秘籍
- 第十六章 抗炎食谱
- 减轻压力，快乐生活！
- 致谢
- 参考文献
- 作者简介
常见问题
这本书和普通的养生食谱或健康指南有什么区别？
书中的饮食建议是否很难执行？需要购买特殊食材吗？
这本书适合完全没有医学或营养学背景的读者吗？
读者评论
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作者简介
麦琪·伯格霍夫是一位目前公开资料有限的作者，库内仅收录其一种作品《抗炎》，归入健康类。从这本代表作来看，她的写作关注身体炎症与日常健康之间的关系，面向普通读者，把专业概念转化为可理解、可操作的生活建议，属于实用型健康写作的范畴。由于缺乏可靠的生平信息，其国籍、教育背景与从业经历均无从确认，不宜杜撰。就现有资料而言，可以把握的是她以单一作品进入中文读者视野，题材集中、指向明确，适合对饮食、生活方式与慢性炎症议题感兴趣的读者参考。其写作风格偏重知识普及与自我管理，语言上力求通俗，便于非专业人群阅读和实践。后续若有更完整的作者资料补充，可再对其身份与创作脉络作进一步介绍。
李红是一位作品题材相当跨界的作者，公开资料有限，其生平背景尚不明确。库内收录其作品 8 种，涵盖传记、工程地质、生物材料、医学与健康、体育、地理教学以及地图制图等多个领域。《雍正：最勤政的铁腕君王》显示其对历史人物的关注，而《工程地质（第3版）》《材料科学基础实验指导教程》《生物材料实验》《MapGIS与地质制图》等则体现其涉及理工科教材与实验指导的编写；《抗炎》《跟世界冠军学空手道（漫画版）》《地理教学技能美学》又分别指向健康科普、体育入门与教学研究。总体来看，李红的写作兼顾知识普及与教学实用，面向不同读者群体，作品之间跨度较大，风格以清晰、务实为主。
