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内容简介
《书滋味》是散文家王鼎钧的读书杂感集，2015 年由江苏凤凰文艺出版社出版，收入“海象文丛”。全书收文三十余篇，以《文心来龙》为代序，所谈对象横跨古典诗文、现当代小说、宗教典籍、电影与歌曲，既有对《红高粱》《巨流河》等作品的品评，也涉及刘长民、江亢虎、陆达诚、阿城等人的文字与行迹。作者自述这些文章多是“兴之所至，欲罢不能”的即兴之作，因书而发，却能脱离原书独立成篇——读他的一篇，常能顺带看见十几二十本书的影子。他刻意只写书的长处，把读书的心情感受化作具体的味觉：南方朔辣而有味，三毛苦而有味，杨牧咸而有味，痖弦的诗甜而有味，余光中晚期的散文酸而有味；朱天文、朱天心则如橘与橙，同源而异味。书中还提出在古人“三馀读书”之外增设“老者生之馀”的“四馀读书法”，谈青史与史识，以佛理与基督教义互证人生。文字凝练，意象丰赡，气象从容，是他晚境心曲的委婉表白。
编辑推荐
王鼎钧九十岁上下写下的这本小书，把“读书”重新变回一件有滋味的事。他不做高头讲章，也不写刻薄书评，而是先给自己立下规矩：只谈好书的长处，只谈书里的好处。于是读者看到的不是判决书，而是一桌手艺人的试味笔记。他的比喻极准：鲁迅如核桃，张天翼如瓜子；梁启超如羹，胡适之如汤；梁实秋如莲子，陈西滢如松子；大朱如橘，小朱如橙。剥开一个比喻，往往比读一篇论文更能记住一个作家的骨相。难得的是，他不肯随声附和。他说自己不喜欢鲁迅，是气性使然；说莫言会讲故事，却多“为文造境”，经不起时间推敲。这些判断未必人人同意，但都带着亲历者的体温——他经历过抗战、内战与台湾三十年，读《巨流河》这样的书时，自己是站在历史里的。散文写得如此开阔，随笔写得如此有骨头，在当下的书话写作中并不多见。适合在灯下慢慢读，一次两三篇，读完会想去找原书。
适合谁读
适合
- 喜欢散文与书话随笔、愿意跟着高手学读书的读者
- 对现当代中文文学史与作家掌故有兴趣的文学爱好者
- 写作或做评论的人，想学如何把见解说得有味道
- 读过王鼎钧回忆录四部曲、想补齐其晚年文字的读者
不适合
- 期待系统文学理论或完整作家论的读者，本书多为短章随感
- 希望读到与王鼎钧观点完全一致、认同鲁迅等人定评的读者
- 只找轻松消遣、不愿接触历史与宗教议题的读者
阅读建议
- 先读代序《文心来龙》与《别是一番滋味》，可迅速把握全书的味觉体系与写法。
- 每读一篇，顺手记下文中提到的原书与作家，作为下一轮阅读的延伸书单。
- 遇到与自己判断相左的段落（如对鲁迅、莫言的评论）先记下理由，再回头检验。
- 搭配王鼎钧回忆录四部曲对读，能更懂他读史、读人时的那份“在场感”。
出版社简介
江苏文艺出版社
中国 · 成立于 1958 年
江苏文艺出版社以文学出版为核心，兼及人文社科与艺术生活类图书。库内约1535种图书显示，其出版方向涵盖社会小说、世界史、设计、科幻小说、经典作品与影视等门类：既有鲁迅《狂人日记：鲁迅小说全集》《呐喊》《四世同堂》《茶馆》等中国现代文学经典，也有斯蒂芬·茨威格《昨日的世界》等外国文学回忆录；在科幻领域推出阿西莫夫《银河帝国》系列，在建筑与艺术方面则有刘敦桢《苏州古典园林》及凤凰空间的相关设计图书。作者资源集中于鲁迅、茨威格、阿西莫夫等经典作家，并配有梁锡江、钟皓楠、叶李华等译者。整体特色为以经典作品为骨干，兼顾类型小说与视觉文化读物。公开资料有限，简介依据库内图书归纳。
目录
- 文心来龙（代序）
- “一九四九”三棱镜
- 家和人和写文章
- 江亢虎台湾游记
- 补名言质疑
- 四馀读书记
- 望日轮冉冉远去
- 左翼文学熏陶纪事
- 第十三位使徒
- 电影与人生
- 问天下多少小三子
- 古经今读
- 慕旧惊新读残篇
- 青史青灯青眼看
- 文心与史识
- 文苑昙花
- 我也许说错了
- 信仰者的脚印
- 红高粱
- 劳改与性爱
- 不辨仙源何处寻
- 香火重温劫后灰
- “草的天堂”
- 极短篇
- 业余的散文
- 别是一番滋味
- 传统现代两不厌
- 冤亲嗔痴说曾经
- 有书如歌
- 挑灯说传奇
- “船山漫话”引起的漫话
- 我所知道的比喻
常见问题
这本书是书评集还是散文集？
两者兼有。文章因书而发，属读书杂感、书话一路，但作者自认有文学评论的影子、书评的印记，更有随笔的无拘无束，单篇可以脱离原书独立阅读，因此也可当作散文来读。
书名“书滋味”是什么意思？
作者把抽象的阅读感受转化为具体的味觉经验。他借古人“有味诗书苦后甜”的说法，把作家风格比作酸甜苦辣咸，如南方朔辣而有味、三毛苦而有味，便于表达与互相印证。
没有读过书中提到的原书，能看懂吗？
可以。作者刻意让文章脱离原书也能成立，看不懂原书时仍能欣赏他的文字与判断；不过若恰好读过《红高粱》《巨流河》等作品，体会会更深。
这本书的作者是谁？
作者王鼎钧，1925 年生于山东兰陵，1949 年起正式写作，兼试评论、剧本、小说、诗与散文，最终定位散文，被视为台湾十大散文家之一，著有回忆录四部曲等。
这本书的版本信息如何？
江苏凤凰文艺出版社 2015 年出版，属“海象文丛”，ISBN 978-7-5399-6538-3，平装，247 页（另有 258 页的记载），定价 32 元，豆瓣评分约 7.8。
读者评论
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作者简介
王鼎钧
作者 · 中国（台湾） · 1925
王鼎钧，1925年生，山东临沂兰陵人，台湾当代散文家，笔名方以直。抗战末期从军，1949年赴台，曾任中国广播公司编审组长、《中国时报》人间副刊主编，1978年移居美国。他著述丰富，库内收录作品22种，以回忆录四部曲《昨天的云》《怒目少年》《关山夺路》《文学江湖》最受瞩目，另著有“人生三书”及《作文六要》《作文十九问》《作文七巧》《作文四书》《小学作文讲话》等指导写作的读物。其散文兼及纪实与励志成长，文字平实凝练，善从日常经验提炼人生体悟；写作指导类作品条理清晰、示例具体，在语文教育与文学鉴赏领域影响广泛。曾获金鼎奖、吴鲁芹散文奖。
