综合化学实验 封面

综合化学实验

评分 4.0
字数
4万字
章节数
161
ISBN
9787566810359

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内容简介

本书是一部关于高中综合化学实验的设计与操作的教材,共编写了25个综合化学实验,包括葡萄糖酸锌的制备,潮汕功夫茶冲包技艺的探究,海藻酸钠的提取、交联及应用等。每个实验都介绍了目的要求、实验原理、仪器与试剂、参考步骤、问题与思考等。使学生具备解决实际问题的初步能力,并开阔学生视野,提高学生的实验兴趣,培养学生的创新意识。

编辑推荐

《综合化学实验》是编者衷明华教授基于长期一线教学经验,结合化学学科发展趋势精心编撰的实验指导教材。本书并非简单的实验步骤罗列,其核心价值在于构建了一个从基础操作到综合设计,再到研究创新的系统性训练框架。书中实验项目设计巧妙,注重经典方法与现代技术的结合,例如在定量分析中引入计算机数据处理,在合成实验中强调绿色化学理念,体现了教材的现代性与前瞻性。尤为突出的是,每个实验都配有详细的'实验指导与提示'和'思考与讨论',这不仅能引导学生规范操作,深入理解原理,更能有效培养其发现问题,分析问题和解决问题的综合科研素养。对于化学及相关专业的学生而言,本书是连接理论知识与实践能力的重要桥梁;对于青年教师,则是设计实验课程,提升教学质量的优质参考。其内容扎实,编排科学,在培养学生严谨的科学态度和初步的科研能力方面,具有突出的实用价值。

适合谁读

适合

  • 化学,化工,材料,环境等专业的高年级本科生或研究生
  • 需要系统进行实验技能训练和综合能力提升的理工科学生
  • 承担基础化学或综合化学实验教学任务的青年教师
  • 对化学实验设计与研究方法感兴趣的科研入门人员

不适合

  • 仅需了解化学科普知识或生活常识的非专业读者
  • 寻找前沿专题研究或高深理论探讨资料的高级科研人员

阅读建议

  1. 建议按照教材编排顺序阅读,先掌握第一部分的基础知识与操作规范,再循序渐进进行综合与设计实验。
  2. 进行每个实验前,务必精读'实验原理'和'仪器与试剂'部分,并预先完成'思考与讨论'中的预习题目。
  3. 将书中的'实验指导与提示'作为操作过程中的重要 checklist,实验后结合实验现象和数据,深入反思讨论题,以达成最佳学习效果。

出版社简介

暨南大学出版社 中国 · 成立于 1989 年

暨南大学出版社是一家以语言文字、历史文化与医学出版见长的综合性大学出版社。从库内2481种图书来看,其出版方向集中于语言文字研究、出土文献整理、中国文化与东方哲学、中医药及基层医学规范等领域。代表性图书包括《汉语大字典》(第二版)、“语言服务书系”中的出土战国文献汇释今译与出土文献语言研究丛书、《中国文化心理学》(第6版)、《中药古法制药技艺图萃》以及《基层儿科标准化支气管镜室建设和技术规范》等。作者资源方面,朱城、张玉金、汪凤炎、郑红、曹晖、马志国等学者构成了其在语言文献、文化心理与中医药领域的作者队伍。出版特色上,该社注重出土文献的汇释今译与语言服务研究,兼及文化心理与医药技艺的系统整理。海外华文教育等具体情况公开资料有限,此处不作展开。

目录

  1. 版权信息
  2. 前言
  3. 实验一 三草酸合铁(Ⅲ)酸钾的制备及其组成的测定
  4. 一、目的要求
  5. 二、实验原理
  6. 三、仪器与试剂
  7. 四、实验参考步骤
  8. 五、注意事项
  9. 六、问题与思考
  10. 实验二 三氯化六氨合钴(Ⅲ)配合物的合成及组成的测定
  11. 一、实验目的
  12. 二、实验原理
  13. 三、仪器、药品
  14. 四、实验步骤
  15. 五、思考题
  16. 实验三 三氯化铁氧化法制备二苯基乙二酮
  17. 一、实验目的
  18. 二、实验原理
  19. 三、试剂及仪器
  20. 四、实验步骤
  21. 五、注意事项
  22. 六、思考题
  23. 实验四 安息香的辅酶合成
  24. 一、实验目的
  25. 二、实验原理
  26. 三、仪器与试剂
  27. 四、实验步骤
  28. 五、注意事项
  29. 六、思考题
  30. 实验五 葡萄糖酸锌的制备
  31. 一、实验目的
  32. 二、实验原理
  33. 三、实验药品及仪器
  34. 四、实验步骤
  35. 五、注意事项
  36. 六、思考题
  37. 实验六 香豆素-3-羧酸乙酯的制备
  38. 一、实验目的与要求
  39. 二、实验原理
  40. 三、实验仪器与试剂
  41. 四、实验步骤
  42. 五、实验关键及注意事项
  43. 六、思考题
  44. 七、参考文献
  45. 实验七 天然色素的提取及其稳定性实验
  46. 一、实验目的
  47. 二、实验原理
  48. 三、仪器与试剂
  49. 四、参考步骤
  50. 五、数据处理
  51. 六、问题与思考
  52. 七、参考文献
  53. 实验八 天然产物中多糖的提取、鉴别与含量测定
  54. 一、实验目的
  55. 二、实验原理
  56. 三、仪器和试剂
  57. 四、实验步骤
  58. 五、结果处理
  59. 六、思考题
  60. 实验九 潮汕功夫茶冲泡技艺的探究
  61. 一、实验目的
  62. 二、实验方法
  63. 三、实验方案
  64. 实验十 氧瓶燃烧—离子色谱测定
  65. 一、实验目的
  66. 二、实验原理
  67. 三、实验仪器与试剂
  68. 四、色谱条件
  69. 五、实验参考步骤
  70. 六、注意事项
  71. 实验十一 潮汕植物中微量元素初级形态分析
  72. 一、实验目的
  73. 二、实验原理
  74. 三、仪器与试剂
  75. 四、参考步骤
  76. 五、数据处理
  77. 六、问题与思考
  78. 实验十二 潮州瓷土矿的改性及其应用
  79. 一、实验目的
  80. 二、实验原理
  81. 三、实验步骤
  82. 四、数据处理与讨论
  83. 五、结论
  84. 实验十三 程序升温考察添加剂对煤燃烧的影响
  85. 一、实验目的
  86. 二、实验原理
  87. 三、实验步骤
  88. 四、数据处理与分析
  89. 五、结论
  90. 实验十四 聚苯乙烯磺酸钠阳离子交换树脂的制备及表征
  91. 一、实验目的
  92. 二、实验原理
  93. 三、仪器及试剂
  94. 四、实验步骤
  95. 五、注意事项
  96. 六、思考题
  97. 实验十五 海藻酸钠的提取、交联及应用
  98. 一、实验目的
  99. 二、实验原理
  100. 三、仪器与试剂
  101. 四、实验步骤
  102. 五、注意事项
  103. 六、思考题
  104. 实验十六 粉体材料表面疏水化改性实验Ⅰ
  105. 一、基本理论
  106. 二、实验部分
  107. 三、结果与讨论
  108. 实验十七 粉体材料表面疏水化改性实验Ⅱ
  109. 一、基本理论
  110. 二、实验部分
  111. 三、实验结果与分析
  112. 实验十八 苯的程序升温加氢考察Ⅷ族金属的催化性能
  113. 一、实验目的
  114. 二、实验原理
  115. 三、实验步骤
  116. 四、数据整理与分析
  117. 五、结论
  118. 实验十九 水处理中浸渍型Cu系固体催化剂的制备
  119. 一、实验目的
  120. 二、实验原理
  121. 三、实验设备、实验材料与试剂
  122. 四、实验步骤
  123. 五、实验结果整理
  124. 实验二十 化学修饰电极的制备及性能测试
  125. 一、实验目的
  126. 二、实验原理
  127. 三、仪器与试剂
  128. 四、实验步骤
  129. 五、结果与讨论
  130. 实验二十一 化学发光体系的开发及应用
  131. 一、实验目的
  132. 二、仪器和试剂
  133. 三、实验方法
  134. 四、实验步骤
  135. 五、结果与讨论
  136. 实验二十二 亲核取代反应过渡态计算
  137. 一、实验目的
  138. 二、实验原理
  139. 三、实验步骤
  140. 四、实验结果
  141. 五、思考题
  142. 实验二十三 简单纸芯片检测食品、环境中的有毒污染物
  143. 一、实验目的
  144. 二、纸芯片技术简介
  145. 三、学生培养、训练指导方案
  146. 四、拟提供测定选项
  147. 五、实验仪器
  148. 六、实验参考步骤
  149. 七、参考文献
  150. 实验二十四 高效液相色谱法测定饮料中咖啡因含量
  151. 一、实验目的
  152. 二、实验原理
  153. 三、仪器和试剂
  154. 四、实验内容
  155. 五、结果处理
  156. 六、注意事项
  157. 七、思考题
  158. 实验二十五 中学化学实验设计与改进
  159. 一、实验目的
  160. 二、实验仪器
  161. 三、实验要求

常见问题

这本书的实验是否需要昂贵的仪器设备?
本书实验设计兼顾了普适性与先进性,大部分为基础与综合性实验,所需仪器在高校基础化学实验室中较为常见。部分设计性实验可能会涉及一些现代分析仪器,但书中给出了原理性指导,可根据本校条件进行适应性调整。
这本书适合自学吗?
本书结构清晰,讲解详细,具备一定化学理论基础的学生可以借助此书进行自学和练习。但由于化学实验的特殊性,涉及实际操作的部分,特别是具有安全风险的步骤,强烈建议在教师指导或具备安全条件的实验室中进行。
这本书与同类教材相比有什么特色?
本书特色在于其'综合性'与'系统性'。它不仅覆盖了无机,分析,有机,物化等化学二级学科的实验,更注重学科间的交叉融合;通过'基础—综合—设计—研究'的梯度安排,系统地培养了学生的实践与创新能力,思考题的设计也颇具深度,引导性很强。

读者评论

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作者简介

衷明华 作者

衷明华是一位公开资料有限的作者,目前可查的作品共有三种,分别涉及化学实验、中学化学教学与教师培养等方向。其代表作品《综合化学实验》面向化学实验教学,体现出对实验课程内容组织的关注;《中学化学教学研究性学习》则聚焦中学化学课堂中的研究性学习方式,服务于教学实践与考试需求;《夯实基础,迈向卓越:韩山师范学院首届化学专业卓越教师培养班纪实》记录了一所师范院校化学专业卓越教师培养班的实践历程。从这些作品看,衷明华的写作围绕化学教育展开,兼顾实验教学与师资培养,读者对象多为化学专业学生、中学教师及师范教育工作者。其常见分类归于科学科普与考试,内容偏重实用与教学参考,风格以资料整理和教学总结为主。因生平信息有限,本简介仅依据作品题材与分类作客观介绍。

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