淮盐画传 封面

淮盐画传

评分 3.3
字数
20.7万字
章节数
67
ISBN
9787214304216

标签

内容简介

在漫长的历史长河中,江苏盐业在生产、运销、使用、管理过程中,与政治、经济、军事、城市、运输、商旅、文学、艺术等产生了广泛密切的联系,从而创造了内涵丰富独特的盐文化。本书追寻淮盐的历史遗存,对淮盐悠久的生产制盐历史、盐业贸易流通、盐政典章制度、盐业名人典故、盐业文化遗产、盐场风土风俗等做了研究,总结淮盐文化在地方政治经济社会文化发展中的影响力及其价值,从盐与人类社会纵横交错的关系中去立体地把握盐业发展中沉淀的文化,是对淮盐文化的传承创新。

编辑推荐

本书以“画传”形式追寻淮盐的历史遗存,把生产制盐、运销流通、盐政典章、名人典故、文化遗产与盐场风俗纳入一个立体的文化框架。其价值在于不把盐仅当作一种商品,而是放在政治、经济、军事、城市、运输、商旅、文学、艺术的纵横关系中去把握,呈现盐业与地方社会相互塑造的过程。图文结合的编排方式降低了阅读门槛,适合对盐文化、地方史与文化遗产感兴趣的读者随手翻览,也便于按主题查阅。阅读时可把制度沿革与风土人情两条线索分开梳理,再合观其如何共同沉淀为淮盐文化。作为传承创新的研究性画传,它更适合作为入门与资料线索,而非替代专题学术考证。

适合谁读

适合

  • 对盐文化、地方史与文化遗产感兴趣的读者
  • 需要淮盐资料线索的文博与地方志工作者
  • 喜欢图文结合、按主题翻阅的普通读者
  • 关注传统产业与区域社会关系的文史爱好者

不适合

  • 寻求严密学术考证与完整引文注释的研究者
  • 期待盐业生产技术操作手册的从业者
  • 偏好连续叙事与情节推进的文学读者

阅读建议

  1. 先浏览图版与章节标题,建立对淮盐文化主题分布的整体印象。
  2. 按生产、运销、盐政、风俗等主题分块阅读,每块读后做简要笔记。
  3. 遇到人名典故可随手查阅背景,再回看其在盐业关系中的位置。
  4. 若作资料使用,可先读目录与图注,标记需深入考证的条目再查专题文献。

出版社简介

江苏人民出版社 中国 · 成立于 1953 年

江苏人民出版社是一家以历史、文学与社科读物见长的出版社,从库内图书看,其出版方向集中于中国近现代史、古典文学鉴赏与学术研究著作。代表图书既有《国共合作与国民革命(1924—1927)》《中国抗日战争正面战场作战记》等历史著作,也有《孙温绘全本红楼梦》等文学图像文献,以及陈寅恪《寒柳堂集》一类学术文集;《尘暴》《美国的反智传统》等译作则显示其对海外社会文化研究的关注。作者资源包括王奇生、黄玉章、郭汝瑰等史学研究者和曹雪芹、孙温等古典文学相关作者。常见分类为历史读物、文学鉴赏、散文杂著与社科文化,整体呈现史学与文学并重、兼顾学术与普及的特色。因公开资料有限,此处仅据库内图书概述。

目录

  1. 版权信息
  2. 《淮盐画传》编委会
  3. 序
  4. 绪论 淮盐华章
  5. 一、煮海熬波,赋税渊薮
  6. 二、行盐江淮,人文传布
  7. 三、因盐而聚,场镇浮沉
  8. 四、淮盐风流,泽润古今
  9. 第一章 淮盐春秋
  10. 一、盐为国之大宝
  11. 二、唐代之前国家统治重心“略于东南”
  12. 三、唐朝“盐铁重务,根本在于江淮”
  13. 四、宋代“天下大计仰东南,而东南大计仰淮盐”
  14. 五、元代“但愿盐利淮西头”
  15. 六、明代袁世振淮盐纲法改革
  16. 七、清代两淮由“盐业兴盛百业安”到“民困税亦绌”
  17. 八、民国时期两淮盐业曲折发展
  18. 第二章 淮盐生产
  19. 一、淮盐与全国海盐生产中心
  20. 二、淮南煎盐与淮北晒盐
  21. 三、黄河夺淮与“海势东迁”
  22. 四、“蓄草供煎”与荡地禁垦
  23. 五、滩涂淤涨与“移亭就卤”
  24. 六、潮灾、范公堤与避潮墩
  25. 七、淮南盐场的废煎改晒
  26. 八、生态演替与盐退垦进
  27. 九、废灶兴垦与淮盐转型
  28. 第三章 行盐四方
  29. 一、两淮场运
  30. 二、运河与两淮盐运
  31. 三、淮盐行销地区
  32. 四、淮盐运销线路
  33. 五、盐道上的关口重镇
  34. 第四章 动关国计
  35. 一、“淮盐最资国用”
  36. 二、两淮捐输补苴财政
  37. 三、盐厘以两淮为大宗
  38. 四、私盐贩卖“尤以淮盐为最”
  39. 第五章 因盐而兴
  40. 一、因盐而兴的城镇聚落
  41. 二、倚盐而生的社会群体
  42. 三、为盐而施的水利工程
  43. 四、保盐民生计的社会救济
  44. 五、因盐而兴的地方教育
  45. 六、淮盐滋养下名人辈出
  46. 第六章 红色血脉
  47. 一、淮盐与新四军
  48. 二、淮盐与“华中金库”
  49. 三、宋公堤与淮盐大生产运动
  50. 四、抢运淮盐与接管两淮盐务
  51. 五、淮盐与淮海战役
  52. 六、淮盐与梅园新村
  53. 七、盐场人民与“淮北盐场号”战鹰
  54. 第七章 淮盐新篇
  55. 一、新中国成立以来的盐业成就
  56. 二、塑料薄膜苫盖结晶池新技术
  57. 三、井矿盐成为淮盐主体
  58. 四、盐穴综合利用 续写淮盐华章
  59. 第八章 淮盐遗韵
  60. 一、盐业生产遗址遗迹
  61. 二、盐运与水利设施遗产
  62. 三、园林与建筑遗产
  63. 四、由淮盐“塑造”的信仰习俗
  64. 五、史海盐书
  65. 六、淮盐地名
  66. 主要参考文献
  67. 后记

常见问题

“画传”是画册还是研究著作?
本书以图文结合的方式呈现淮盐文化,既有图版资料,也有对生产历史、贸易流通、盐政制度、名人典故与文化遗产的研究性梳理。它兼具画册的直观性与研究著作的主题性,适合翻阅与查阅并重。
书中涉及哪些方面的内容?
涵盖淮盐的生产制盐历史、盐业贸易流通、盐政典章制度、盐业名人典故、盐业文化遗产以及盐场风土风俗等,并讨论盐业在地方政治经济社会文化发展中的影响力与价值。
适合从头读到尾吗?
可以通读,但更适合按主题分块阅读。书中主题跨度较大,从制度到风俗并列展开,读者可先建立整体框架,再按兴趣深入某一板块,阅读效率更高。
对了解江苏地方史有帮助吗?
有帮助。书中把淮盐置于政治、经济、军事、城市、运输、商旅、文学、艺术等多重关系中考察,能帮助读者理解盐业与江苏地方社会文化的交织,为进一步阅读地方史提供线索与背景。

读者评论

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作者简介

章朝阳 作者

章朝阳,公开资料有限,目前仅知其有作品《淮盐画传》一种,归入文化类。从这部作品来看,作者的写作围绕淮盐这一具体题材展开,以“画传”形式呈现,说明其关注点不在抽象理论,而在于借助图像与文字相结合的方式,梳理与记录淮盐相关的历史脉络、生产面貌与文化内涵。这类写法通常要求作者对地方文献、盐业史料和图像材料有所把握,并在叙述中兼顾可读性与资料性。由于库内仅存这一种作品,作者的生平、身份与其他著述暂无从确认,其整体写作风格与影响也需待更多资料出现后才能进一步判断。

穆家良 作者

穆家良,公开资料有限,目前仅知其有一部作品《淮盐画传》行世,该书常被归入文化类。从这部作品可以看出,作者关注的是淮盐这一具有地域特色的文化题材,借助“画传”的形式,把盐业历史、生产生活与图像资料结合起来,使相对专门的地方知识更易为普通读者所接近。这种写法通常需要在史料梳理、图像选取与文字叙述之间取得平衡,也说明作者对相关文化题材有一定积累。由于关于穆家良本人籍贯、经历与创作背景的信息很少,其学术身份与写作全貌尚难判断。就现有线索而言,可以把穆家良视为以图像叙事呈现淮盐文化的写作者,《淮盐画传》是了解其写作面貌的主要依据,至于其他著述与活动,则仍需更多公开资料加以补充。

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