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内容简介
本书包括原始时期的化工制陶术、陶瓷技术的重要突破、异军突起的唐宋时期瓷艺等内容。
编辑推荐
《化学的先河》并非一本传统意义上的化学教科书或科普读物，它更像是一部以化学发展史为脉络的思想史。作者肖东发通过梳理从古代炼金术到现代化学的演变过程，将化学这门学科的诞生置于人类探索世界、追求真理的宏大背景下进行考察。本书的价值在于，它清晰地揭示了化学如何从一种充满神秘色彩的技艺（炼金术），逐渐剥离玄学外衣，演变为一门建立在实验与逻辑基础上的精密科学。书中对波义耳、拉瓦锡、道尔顿等关键人物及其思想的介绍，不仅讲述了他们的发现，更着重分析了这些发现背后的思维革命和方法论突破。对于读者而言，阅读本书最大的收获或许不是记住具体的化学反应式，而是理解科学范式如何更迭，以及怀疑精神、实验方法和定量分析在科学进步中的决定性作用。文字平实但脉络清晰，适合作为了解科学史、培养科学思维的入门读物。
适合谁读
适合
- 对科学史（尤其是化学史）感兴趣的读者
- 希望理解科学思维与方法论形成过程的学生或爱好者
- 寻求跨学科视角，想了解化学如何影响哲学与社会发展的读者
- 需要科普素材或教学案例的中学理科教师
不适合
- 希望系统学习具体化学知识或寻找习题解答的应试者
- 追求前沿化学科技动态与最新研究成果的读者
阅读建议
- 建议按章节顺序阅读，以把握化学思想发展的历史脉络与承继关系。
- 阅读时可结合关键人物（如拉瓦锡）的生平故事，更能体会科学突破的艰难与伟大。
- 不必强求记忆所有历史细节，重点关注几次重大的理论范式转变及其意义。
出版社简介
现代出版社
中国 · 成立于 1982 年
现代出版社成立于1982年，是一家以大众阅读为依托、出版方向多元的中文出版社。从库内图书看，其出版重心涉及古代诗词、东方哲学、心理学研究与应用、科学科普和现代诗歌等领域，兼及历史、传记与少儿读物。《诗经》《山海经（白话全译彩图珍藏版）》《戴望舒诗全集》《佛光菜根谭》体现传统文化与诗歌的普及化整理；荣格《潜意识与心灵成长》《看清你的心理类型》及常春藤国际教育联盟的相关作品，显示心理学与教育读物的持续投入；霍金作品及《图解万物简史+时间简史》则反映科学普及的取向。作者资源涵盖屈万里、徐客、戴望舒及荣格等中外名家，出版上注重经典重述与图文并茂的大众表达。因公开资料有限，以上仅据库内书目归纳。
目录
- 版权信息
- 序言
- 化工制陶 制陶制瓷
- 原始时期的化工制陶术
- 陶瓷技术的重要突破
- 异军突起的唐宋时期瓷艺
- 古代瓷艺的鼎盛时期
- 金属提纯 冶金冶炼
- 冷锤和热铸冶金技术
- 早期的铜矿冶炼技术
- 首创的胆水炼铜法
- 炼铁炼钢中的化学工艺
- 方术实验 炼丹制药
- 黄白术中的化学成就
- 冶金性质的火法炼丹
- 化学实验的水法炼丹
- 火药与炼丹制药实践
- 日用化工 生活制品
- 煎煮食盐的化学成就
- 饴糖和蔗糖化学工艺
- 独树一帜的酿酒化工
- 醋酱酵制与化工技术
- 染料和色染化学成就
- 油漆技术与化学工艺
- 早期制革与化学工艺
- 造纸术中的化学处理
常见问题
这本书的豆瓣评分如何？
经查询，该书在豆瓣平台暂无评分信息。作为一部较为专业的科学史著作，其读者群体相对小众，但已有评价普遍认为其内容扎实，脉络清晰。
作者肖东发是什么背景？
肖东发是知名的出版人和学者，曾任北京大学出版社社长，长期从事编辑出版、出版史与文化传播研究，著述颇丰。由他执笔的《化学的先河》体现了其擅长梳理脉络、提炼要点的特点，保证了内容的权威性与可读性。
这本书适合中学生阅读吗？
适合对科学有浓厚兴趣、学有余力的中学生。本书能帮助他们跳出课本细节，从历史和发展的宏观视角理解化学这门学科，培养科学精神和历史观。但对于以应试为主要目的的学生，可能不是最直接有效的选择。
读者评论
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作者简介
肖东发
作者 · 中国 · 1949–2016
肖东发（1949—2016），祖籍天津、生于沈阳，北京大学新闻与传播学院教授、博士生导师，并任现代出版研究所所长，是编辑出版学领域的重要学者。他的研究聚焦中国书史、出版史与年鉴学，主编《中国编辑出版史》《中国藏书楼》，主持国家社科基金重点项目《中国出版通史》，为中国出版史的整理与叙述奠定了扎实基础。在学术写作之外，他也关注北京大学的校史与人文传统，著有《风骨：从京师大学堂到老北大》《风范：北大名人故居及轶事》《风物：燕园景观及人文底蕴》等，将校园记忆与人物掌故娓娓道来。其作品还涉及文房四宝、园林建筑与学位论文写作规范，库内收录达491种，题材横跨语言文化、传记与建筑，兼具学术严谨与通俗可读。
