标签
内容简介
编辑推荐
本书的阅读价值在于其清晰的框架和流畅的叙述，它像一幅精心绘制的地图，帮助读者建立对化学学科历史的整体认知。书中对门捷列夫、居里夫人等标志性人物的事迹描绘，以及对元素周期律、原子结构等核心理论诞生过程的讲述，兼具知识性与故事性，能有效激发初学者对化学的兴趣。不过，对于寻求深度学术分析的读者而言，本书在理论细节和当代最新进展方面的着墨可能稍显不足。总体而言，这是一部优秀的化学史入门导读，其价值在于构建认知坐标系，为后续更深入的专题阅读奠定基础。
作为编辑，我认为本书的装帧平实，内容扎实，在众多科普书中以其系统性见长。它提醒我们，理解一门科学，不仅要知晓其现状，更要洞悉其来路。化学不仅是方程式和实验，更是一部人类不断追问物质本质、改造世界的思想奋斗史。
适合谁读
适合
- 对化学历史感兴趣但缺乏系统了解的初学者
- 希望拓宽知识面、了解科学人文背景的中学生或大学生
- 从事科普教育或需要跨学科背景知识的职场人士
- 喜欢阅读科学史故事、享受知识脉络梳理过程的普通读者
不适合
- 寻求最新化学研究进展或深度理论剖析的专业研究人员
- 期望看到大量化学实验操作详解或习题解析的应试学习者
阅读建议
- 可按章节顺序阅读，跟随时间线建立整体印象，不必急于消化所有细节。
- 阅读时，可结合关键人物或事件，自行拓展查阅更专门的传记或史料，以丰富认知。
- 重点关注化学思想如何演变，以及社会、技术因素如何与科学发展相互作用。
出版社简介
现代出版社成立于1982年，是一家以大众阅读为依托、出版方向多元的中文出版社。从库内图书看，其出版重心涉及古代诗词、东方哲学、心理学研究与应用、科学科普和现代诗歌等领域，兼及历史、传记与少儿读物。《诗经》《山海经（白话全译彩图珍藏版）》《戴望舒诗全集》《佛光菜根谭》体现传统文化与诗歌的普及化整理；荣格《潜意识与心灵成长》《看清你的心理类型》及常春藤国际教育联盟的相关作品，显示心理学与教育读物的持续投入；霍金作品及《图解万物简史+时间简史》则反映科学普及的取向。作者资源涵盖屈万里、徐客、戴望舒及荣格等中外名家，出版上注重经典重述与图文并茂的大众表达。因公开资料有限，以上仅据库内书目归纳。
目录
- 版权信息
- 序 言
- 化工制陶—— 制陶制瓷
- 原始时期的化工制陶术
- 陶瓷技术的重要突破
- 异军突起的唐宋时期瓷艺
- 古代瓷艺的鼎盛时期
- 金属提纯—— 冶金冶炼
- 冷锤和热铸冶金技术
- 早期的铜矿冶炼技术
- 首创的胆水炼铜法
- 炼铁炼钢中的化学工艺
- 方术实验—— 炼丹制药
- 黄白术中的化学成就
- 冶金性质的火法炼丹
- 化学实验的水法炼丹
- 火药与炼丹制药实践
- 日用化工—— 生活制品
- 煎煮食盐的化学成就
- 饴糖和蔗糖化学工艺
- 独树一帜的酿酒化工
- 醋酱酵制与化工技术
- 染料和色染化学成就
- 油漆技术与化学工艺
- 早期制革与化学工艺
- 造纸术中的化学处理
常见问题
这本书的豆瓣评分如何？
这本书与高中或大学化学教材有什么区别？
作者背景会影响内容的权威性吗？
读者评论
查询本书
本站为索引目录：「全网查询」由您发起、在您的浏览器中运行，所列入口均指向第三方站点，请自行判断可用性。
作者简介
肖东发（1949—2016），祖籍天津、生于沈阳，北京大学新闻与传播学院教授、博士生导师，并任现代出版研究所所长，是编辑出版学领域的重要学者。他的研究聚焦中国书史、出版史与年鉴学，主编《中国编辑出版史》《中国藏书楼》，主持国家社科基金重点项目《中国出版通史》，为中国出版史的整理与叙述奠定了扎实基础。在学术写作之外，他也关注北京大学的校史与人文传统，著有《风骨：从京师大学堂到老北大》《风范：北大名人故居及轶事》《风物：燕园景观及人文底蕴》等，将校园记忆与人物掌故娓娓道来。其作品还涉及文房四宝、园林建筑与学位论文写作规范，库内收录达491种，题材横跨语言文化、传记与建筑，兼具学术严谨与通俗可读。
方士华，男，1967年8月生，西南师范学院研究生毕业，现为四川省绵阳市中学教师，业余从事自由撰稿，编著家庭教育、励志及历史文化类读物多种。库内收录其作品107种，题材跨度较大：既有社会心理学与心理学应用类译介，如《马斯洛精选集：动机与人格》《人性能达到的境界》，也有《猎人笔记》等外国文学作品，并涉及书法历史传承、传世名作以及中国江河湖泊、千年遗产、奇怪地理等文化地理读物，另见管理类选题。总体而言，其写作偏重知识普及与大众阅读，善于将专业内容转化为条理清晰的通俗叙述，面向家庭、学生与普通读者。因公开资料有限，其具体经历与写作活动细节难以确考。
