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内容简介
编辑推荐
本书的阅读价值在于其独特的“中观”视角。它避开了宏观文明史的空泛,也超越了单一农具的琐碎考据,着力于分析技术如何在一个具体区域内被采纳、改良并产生社会影响。例如,对“江东犁”与北方曲辕犁的传播路径比较,不仅关乎机械效率,更关联到南北人口迁徙与土地开发模式。书中对“畲田”“架田”等土地利用方式的探讨,生动体现了古人在有限条件下的生态智慧,对理解传统社会的可持续发展观颇具启发。
值得注意的是,作者在叙述中保持了一种审慎的平衡:既肯定技术进步对人口增长、城市兴起的推动作用,也不回避过度开发导致的生态代价(如宋明时期部分地区的土壤沙化)。这种辩证思考使得本书超出了一般科普读物的范畴,为读者提供了理解前现代社会经济基础的钥匙。文字平实但信息密度高,适合慢读细思。
适合谁读
适合
- 对中国古代社会经济史与技术史感兴趣的读者,可作为基础读本
- 希望了解传统农业生态智慧与可持续发展理念的社科爱好者
- 中学历史教师或相关领域教育工作者,寻找生动的教学补充材料
- 喜欢从具体物质文明角度切入理解文化形态的深度阅读者
不适合
- 寻求轻松娱乐型历史故事或小说化叙事的读者
- 期望获得大量彩色插图或纯粹农具图鉴的视觉系读者
阅读建议
- 建议与上册结合阅读,以把握古代农业发展的完整脉络
- 可搭配阅读李根蟠《中国农业史》或珀金斯《中国农业的发展》等著作,形成学术参照
- 阅读时不妨对照历史地图,理解农业区域与技术传播的地理背景
出版社简介
辽海出版社是一家以教材与古籍整理为特色的综合性出版单位,出版方向涵盖国审教材、地方课程教材、教辅读物以及国家和地方古籍整理项目,同时涉及东方哲学等人文领域。库内收录图书约4694种,代表图书包括多卷本《史记》,作者资源方面有司马迁、孔子等经典作家作品传世。该社立足教育出版与传统文化传承,在古籍整理方面持续投入,形成教材与学术并重的出版格局。由于公开资料有限,其更细分的出版方向与特色有待进一步补充。
目录
- 版权信息
- 《话说中国》丛书编委会
- 编写说明
- 一、古代农学(下)
- 中国古代对施肥作用的认识
- 中国古代的肥料
- 中国古代的肥料积制技术
- 中国古代的施肥技术
- 农具材料及动力的演变
- 中国古代的作物结构
- 中国古代的耕作技术
- 中国古代的耕作制度与复种技术
- 中国古代的贮藏技术
- 农本论
- 三才论
- 风土论
- 地力常新壮论
- 二、古代农学家
- 赵过
- 汜胜之
- 贾思勰
- 陈旉
- 王祯
- 鲁明善
- 徐光启
常见问题
本书与上册的内容如何划分?
本书的论述是否偏重某一特定朝代或地区?
书中是否涉及农业与古代气候变迁的关系?
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读者评论
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作者简介
萧枫(1926—2001),山西平陆人,中共党员,1946年毕业于北京大学中文系。曾任中国青年出版社、旅行家杂志社记者、编辑,并在中国人民大学、北京师范学院任教,后任副主编、主编,1984年加入中国作家协会。他长期从事编辑与写作,参与主编《中国旅游大全》《名家游记五十篇》《美哉中华》等,发表散文、游记、文艺评论数百篇。其作品题材涉及励志成长、经典作品与散文杂著,库内收录作品达一千余种,其中包含多种鲁迅作品精选的编选本以及《悲惨世界》等。公开资料有限,其写作与编选多面向大众阅读,在普及经典与推动散文、游记创作方面具有一定影响。