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内容简介
Project Gutenberg was the first provider of free electronic books, or eBooks. Michael Hart, founder of Project Gutenberg, invented eBooks in 1971 and his memory continues to inspire the creation of eBooks and related technologies today.A Learned Dissertation on Dumpling (1726) by Henry CareyAuthor: Carey, Henry, 1687?-1743,Language: English, Class: PR: Language and Literatures: English literature, Release Date: Feb 17, 2009
编辑推荐
这部1726年的小册子是英国作家亨利·凯里以戏仿学术论文笔法写成的谐谑之作，围绕“布丁”这一寻常食物展开煞有介事的考证与论辩。其价值不在于提供真实的烹饪史，而在于呈现18世纪英国文人如何用伪学术腔调调侃学究气、挪揄时风，是理解当时讽刺文学与幽默传统的轻巧样本。全文篇幅短小，英文用词带有时代印记，读者可从中体会18世纪英文论说文体的节奏与反讽技巧。适合作为英国文学课程中“讽刺与戏仿”专题的补充读物，也适合对18世纪英国社会文化有兴趣的读者随手翻阅。阅读时不必追求考据的严肃性，把它当作一篇精心设计的文字游戏，更能领略其中的机趣。
适合谁读
适合
- 英国文学专业学生，需要了解18世纪讽刺与戏仿文体的读者
- 对英国18世纪社会文化及幽默传统感兴趣的普通读者
- 喜欢短篇英文小品、愿意接触早期现代英语语感的语言学习者
不适合
- 希望获取真实布丁食谱或饮食史系统知识的读者
- 英语阅读能力尚浅、不习惯18世纪英文表达习惯的初学者
- 期待完整叙事或情节性作品的读者
阅读建议
- 先通读一遍感受戏仿口吻，再对照注释梳理其中夸张的考证逻辑。
- 把文中煞有介事的论证当作反讽来读，留意作者如何模仿学究腔调。
- 可与其他18世纪英文讽刺小品对读，比较戏仿手法的异同。
出版社简介
Project Gutenberg
美国 · 成立于 1971 年
Project Gutenberg 是一个以公版电子书为主的数字出版项目。其出版方向集中于版权过期的经典文学作品，涵盖诗歌、戏剧、小说与史诗等体裁，代表图书包括华兹华斯与柯尔律治的《抒情歌谣集》、普鲁斯特《在斯万家那边》、莎士比亚《麦克白》与《莎士比亚全集》、荷马《伊利亚特》、但丁《神曲·炼狱篇》、塞万提斯《堂吉诃德》第二卷以及格雷厄姆《柳林风声》。作者资源以西方经典作家为主，如华兹华斯、普鲁斯特、莎士比亚、荷马、但丁、塞万提斯、格雷厄姆与托尔斯泰。出版特色是提供可自由获取的 EPUB 与 Kindle 格式电子书，并非传统出版社，公开资料有限。
目录
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常见问题
这本书是真正的布丁研究著作吗？
不是。它是一篇以学术论文形式写成的戏仿作品，借“布丁”话题调侃学究式的考证风气，重点在于幽默与讽刺，而非提供真实的饮食史或食谱知识。
英文难度如何，需要什么基础？
原文为18世纪英文，句式较长、用词带有时代特征，建议具备大学英语阅读水平，并能借助注释理解其中的典故与反讽。
篇幅长吗，适合怎样安排阅读？
篇幅短小，适合一次读完。可先快速通读把握整体语调，再回头细看作者如何层层堆叠伪学术论证。
读者评论
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作者简介
Carey, Henry, 1687？-1743
作者 · English
亨利·凯里（Henry Carey，1687？—1743）是英国诗人与歌曲作者。由于生卒年与生平细节记载不详，公开资料有限，他的早期经历、教育背景与职业轨迹均难以确考，目前主要以其传世作品为线索来认识这位作家。库内收录其作品一种，即《A Learned Dissertation on Dumpling》。从这一篇名及他传唱的歌曲作品来看，凯里的写作常取日常或饮食之类的平凡题材，笔调诙谐，带有讽刺与戏仿的意味，善于以看似严肃的学术口吻处理琐细话题，形成轻松而机智的阅读效果。他的代表作还包括歌曲《我们巷里的萨莉》，这首作品流传较广，也让他在英国通俗歌谣与幽默诗文传统中留下了自己的位置。
