蔡顺林，中国作者，公开资料有限，目前可知其名下有一部作品《重庆火锅制作》。从书名判断，该书题材聚焦重庆火锅的具体制作方法，属于饮食技艺类读物，可能涉及底料炒制、汤卤调配与食材处理等实操环节，面向希望了解或学习重庆火锅做法的读者。蔡顺林的写作取向以实用为主，围绕地方风味的具体做法展开，而非泛泛介绍饮食文化。由于库内仅收录这一种作品，且缺乏作者生平、职业背景与其它著述信息，其整体创作面貌与风格特征尚难完整勾勒。就现有材料而言，蔡顺林的名字与重庆火锅这一地方饮食技艺的整理和传播联系在一起，其作品为读者接触这一品类提供了可操作的入门参考。
