作者简介

方跃伟,国内健康饮食类图书作者,公开资料有限,其研究与写作主要围绕糖尿病、高血压等慢性病人群的日常饮食管理展开。库内收录其作品四种,包括《控糖降压减脂食谱》《糖尿病吃什么怎么吃(全4册)》《糖尿病吃什么一本速查》与《糖尿病膳食手量法》,多归于美食与健康分类。从书名与编排取向看,方跃伟的写作偏重实用与可操作性:一方面以食谱形式回应控糖、降压、减脂等具体诉求,另一方面借“速查”“手量法”等体例,把膳食原则化为便于日常称量、快速检索的方法,降低普通读者执行饮食方案的门槛。其作品面向患者及家属,语言平实,结构清晰,适合作为家庭膳食参考。

著作(4)

控糖降压减脂食谱 封面
评分 3.6
控糖降压减脂食谱 左小霞 / 方跃伟 江苏凤凰科学技术出版社 · 2023 一本专为“三高”人群打造的健康食谱书,避开99%的饮食误区,勇敢拥抱“彩虹饮食法”,体会食物神奇的力量! 针对“99%的‘三高’人群都吃错了”的问题,作者左小霞细致解读正确的饮食原则,少盐、少油的烹饪技巧,以及抗糖、减脂容易忽视的细节,简便易操作的“饮食彩虹原则”,更是为“三高”人群构筑起健康的防护…
糖尿病吃什么一本速查 封面
评分 3.2
糖尿病吃什么一本速查 李宁 / 方跃伟 江苏凤凰科学技术出版社 · 2023 糖尿病治疗的五架马车中,饮食控制与调理是关键。而吃不饱、不敢吃、没营养是许多糖尿病患者都面临的饮食问题。本书含66种食材,132道食谱,是糖尿病患者全面、细致的饮食指南。每一种食材、每一道菜的热量和升糖指数都有明确的标识,糖尿病患者只要控制好每天的总热量,就可以自由搭配,吃出营养与美味。中药和食疗方…
糖尿病膳食手量法 封面
评分 2.8
糖尿病膳食手量法 方跃伟 / 徐冬连 江苏凤凰科学技术出版社 · 2023 也许糖尿病膳食的书你看过很多,但没有一本能够撇开复杂的食量计算。“食物手量法则”告诉你糖尿病饮食疗法的真谛,不用复杂地计算,直接照着图上做!吃饭前用手握一握、量一量食材,每日饮食量轻松算出来。 用手量法快速量化每一种食材,科学配比每一道食谱,4周快速降血糖食谱,教你糖尿病省心的吃法。 70种控糖食材…
糖尿病吃什么怎么吃(全4册) 封面
评分 3.6
糖尿病吃什么怎么吃(全4册) 方跃伟 / 徐冬连 / 李宁 · 2022 糖尿病被称为“慢性病之王”,但是糖尿病并不是绝症。对于上亿的糖尿病患者来说,在经历过短暂的彷徨与绝望之后,终究要学会与它和平相处,这也是我们希望这套书所能帮到你的。

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