作者简介
药用植物全生命周期图鉴:凉山本草(第二册)
上海科学技术出版社 · 2025
本书通过2000余幅作者长达10余年拍摄的精美原色高清图片,翔实记录了 200 种四川凉山地区常见、民族药药用植物从幼苗、成年植株、花朵、果实、种子,再到药材、饮片的整个生命周期,特别是对每种药材的典型生长期和精致饮片重点展示,极具鉴赏价值和学术价值。每一药材还辅以简洁文字,扼要介绍药材名称、状、功…
药用植物全生命周期图鉴:凉山本草
· 2022
本书系统梳理了200种凉山常见药用植物的别名、基原、原植物形态、炮制、性味与归经、功能与主治、用法用量,同时每种药材均附有典型生长期和饮片的原色高清图片,详细记录了药材从幼苗、成年植株、花、果实、种子的全生命周期典型形态,全书共有2000余幅精美图片供读者鉴赏。 本书作为凉山地区药用植物全生长周期的…
家宴上桌
吉林科学技术出版社 · 2020
本书按照家宴上菜的基本程序,分为开胃小菜、宴客大菜、下酒辅菜、汤羹炖品、花样主食和餐后甜品六大部分,介绍了原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理、适宜制作家宴的美味菜肴300多道。每道菜肴不仅配有精美的成品彩图,我们还针对菜肴制作中的关键步骤,配上分解步骤图片,让您能更直观地理解和掌握。另外,我们…