作者简介
全家人的健康蔬菜速查全书
江苏凤凰科学技术出版社 · 2016
《全家人的健康蔬菜速查全书》是30位名医名院专家推荐的健康蔬菜养生手册，囊括100多种常见蔬菜，从蔬菜简介到营养分析，再到食用功效，详细讲解了每种蔬菜的做法以及食用宜忌，还很有针对性地讲解了每种蔬菜选购、保存方法，居家实用。全书分为8篇章，根据不同特性将蔬菜分为：根菜类、叶菜类、薯芋类、瓜类、豆类及…
本草纲目蔬果食疗速查全书
江苏凤凰科学技术出版社 · 2016
《本草纲目蔬果食疗速查全书》源自《本草纲目》的蔬果食疗养生法，为读者精心挑选97种中药蔬果。对每一种蔬果的特征、功效、选购指南、营养成分分析、食疗举例及中医养生方等做了全方位解析，告诉人们蔬果是一种最天然、做经济、是方便的祛病养生方法。最后，书中还有每种蔬果的特别介绍以及近100幅实物图片，并搭配速…
体质食疗速查轻图典
江苏科学技术出版社 · 2015
人分九种，辨清体质，吃对才能得健康。本书针对中国人常见的9种体质类型，精选日常生活中300多种食物和药材。每种体质类型下都为您对应推荐了54种宜忌食物、以及适宜食用的12种养生粥品、12种家常菜肴、18种蔬果、24种药膳方……手把手教您选择适合您体质的食物，帮助您在日常饮食中找回健康。
神奇瘦身养颜蔬果汁速查全书
江苏科学技术出版社 · 2015
《神奇瘦身养颜蔬果汁速查全书》以蔬菜和水果为基本原料，介绍了220款蔬果汁和12款花果醋的养身保健功效，让读者能够根据书中的介绍选择适合自己的饮品。本书根据各蔬果汁的不同，分为清体、纤体、补体、养颜美白、健康养颜五个章节，并详细介绍了各蔬果汁中的所需的食材、料理方法、饮用功效，读者可根据自己的需要进…
本草纲目中药蔬果养生速查全书
江苏科学技术出版社 · 2015
本书以本草纲目为底本，详细讲解了常见中药和蔬菜、蔬果以及谷物的食用价值和功效。本书精选日常生活中最常见的80种蔬果，17种中药，从专业角度详细介绍中药蔬果的学名、性味、主治、现代营养素和挑选方法，而且每种果蔬都附上了精美的手绘插图，并以牵线图解方式分部详解果蔬和草药的性味及主治疾病、食用功效。同时，…
本草纲目药茶养生速查全书
江苏科学技术出版社 · 2015
本书精选传统中医古籍中的200多个药茶方，涉及茶疗祛疾、茶养五脏、四季茶饮、美颜瘦身四大方面，配合高清实图，分别介绍不同药茶的功效、适用范围、宜忌、详细配方及做法。同时结合本草药典，让读者了解药茶中所用药材的性味、功效，从另一个角度更直观、更专业地审视每种药茶的配制，也便于读者对照研究，更有针对性地…
全家人的健康水果速查全书
江苏科学技术出版社 · 2015
一天一水果，医生远离我。《全家人的健康水果速查全书》是30位名医名院专家为你推荐的水果养生手册，囊括99种常见水果的简介、营养分析、养生功效，还配送多款营养蔬果汁、滋补美食、水果DIY面膜取材、做法详解，取材方便，做法简单，让家人吃得更健康。 根据水果的不同特征，将常见水果分为：仁果、核果、浆果、坚…
本草纲目五色蔬果对症速查全书
江苏科学技术出版社 · 2015
本书囊括了日常生活中常见的90种蔬果，并根据蔬果颜色的不同，分为红色蔬果、绿色蔬果、白色蔬果、黄色蔬果、黑色蔬果（包括蓝色和紫色）五个章节，正文详细介绍了每种蔬果的营养成分，蔬果的根茎、叶、花、种子、果皮、树皮等各部位的药用价值、用法用量，以及蔬果各部位在药膳中的应用，读者可根据自己的需要进行选择性…
三高这样降最有效
江苏科学技术出版社 · 2015
据统计数据显示，我国有50左右的患者同时患有“三高”中两种或两种以上疾病，这种“富贵病”已成为人类健康的头号杀手。本书详细介绍了“三高”对现代人健康的严重危害，指出合理的饮食结构是防治三高的关键，同时劝诫三高患者朋友，要积极接受治疗，调整不健康的生活方式，才能够从根本上预防三高及其各类并发症。
本草纲目排毒养颜药膳速查全书
江苏科学技术出版社 · 2015
本书精选《本草纲目》中有关女人内外调理、自我保养的要诀妙招，涉及护肤、塑形、排毒、滋补气血、脏腑调和、顺时调养以及女人特有的生理保健、多种疾病调理等，为女人提供月经期、青春期、妊娠期、产后期、更年期的养护指导与建议。此外，还精心选入了大量的营养药膳，让女人能吃出美味、健康，吃出技术含量，由内而外散发…