作者简介

Waters, W. G., Mrs. 是一位英国烹饪作家,其生平信息在公开资料中十分有限,生卒年与教育背景均未见明确记载。她以一部《厨师的十日谈》(The Cook's Decameron)留名于世,库内收录其作品共 1 种。该书不采用通常的菜谱罗列方式,而是借叙事的框架串联起意大利菜肴的介绍,将食谱、烹饪技法与饮食见闻融入故事之中,使读者在阅读情节的同时了解意大利各地的风味与做法。这种以故事承载烹饪知识的写法,在当时的英文烹饪读物中别具一格,也让这部作品成为她最为人熟知的代表作。由于资料有限,其写作生涯的全貌与作品的具体影响仍有待进一步查考。

著作(1)

评分 3.5★ The Cook‘s Decameron Waters, W. G., Mrs. Project Gutenberg · 2019 Project Gutenberg was the first provider of free electronic books, or eBooks. Michael Hart, founder of Project Gutenberg, invented eBooks in 1971 and …

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