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内容简介
编辑推荐
从专业角度看,本书的价值在于其“以小见大”的叙事策略。作者深谙散文创作的精髓,善于从微小的生活切片中挖掘出普遍的情感共鸣。无论是写一口铁锅的传承,还是一碗醪糟的滋味,都能让读者在熟悉的场景中,感受到陌生化的审美惊喜和情感冲击。这种在寻常事物中发掘诗意与哲思的能力,体现了作者成熟的创作功力。
对于当代读者而言,《碗筷留香》提供了一种珍贵的情感缓冲与精神慰藉。在生活节奏日益加快、人际关系日趋疏离的今天,本书带领我们慢下来,重新审视与食物、与家人、与过往的联结。它提醒我们,最深厚的情感往往蕴藏在最平凡的日常细节之中。阅读此书,不仅是一次怀旧之旅,更是一次对生活本真的重新发现与内心秩序的温柔重建。其文学价值与情感价值,使其在众多散文作品中显得独具一格,值得静心品读。
适合谁读
适合
- 对乡土文学和怀旧散文有浓厚兴趣的读者
- 喜欢从日常细节中品味生活哲思与情感深度的阅读者
- 希望通过文字重温上世纪家庭生活与饮食记忆的人
- 正在学习散文写作,希望借鉴如何从微小题材入手进行创作的文学爱好者
不适合
- 追求强情节、快节奏叙事的读者
- 希望获取实用烹饪技巧或菜谱指南的读者
阅读建议
- 建议在相对安静、不被打扰的环境下阅读,以便更好地沉浸于文字营造的氛围与情感之中。
- 可以尝试将阅读节奏放慢,不必追求一口气读完,适合在零散时间分段品味,每篇文章都有其独立的意蕴。
- 阅读时不妨结合自身的成长记忆与家庭体验进行对照与联想,或许能收获更个人化的阅读感悟与情感共鸣。
出版社简介
花山文艺出版社(Huashan Literature and Art Publishing House)是一家以文学艺术为主要出版方向的地方文艺出版社,出版物涵盖经典作品、哲学读物、社科、外国文学、东方哲学与心理学应用等门类。从库内图书看,该社既收入萧红《呼兰河传》等现代文学名作,也推出爱新觉罗·毓鋆“毓老师说”系列及“人与经典”丛书中的《大学》《易经系辞传》等,注重解读传统经典;外国文学方面有迈克尔·坎宁安《时时刻刻》、海明威《乞力马扎罗的雪》及戴夫·皮尔奇的“神探狗狗”系列。作者资源包括萧红、爱新觉罗·毓鋆、陈絅、戴夫·皮尔奇、迈克尔·坎宁安、王家湘等。其出版特色在于兼顾文学经典、传统文化阐释与外国文学译介,形成面向普通读者的多元阅读结构。公开资料有限,以上侧重库内图书所体现的出版方向。
目录
- 版权信息
- 人生就是一场觅食
- PART 1 吮指谈吃
- 辣椒辣
- 泡菜坛
- 蕨菜肥
- 椿芽香
- 毛血旺
- 酸菜鱼
- 鳝鱼鲜
- 卤菜美
- PART 2 川味江湖
- 水煮肉片
- 东坡肉
- 麻婆豆腐
- 宫保鸡丁
- 滋味烧白
- 粉蒸肉
- 回锅肉
- 白果烧鸡
- 冒节子
- 猫猫儿鱼
- PART 3 若烹小鲜
- 汉中面皮
- 涪陵榨菜
- 春卷
- 糍粑
- 赖汤圆
- 酸辣粉
- 甜水面
- 冰粉
- 麻花馓子
- 豌豆瓣儿
- PART 4 布衣蔬食
- 乡村年味
- 九斗碗
- 春种一棵树
- 乡村烩面
- 豆豉
- 锅边馍馍
- 青团
- 锅巴
- 毛豆
- 面疙瘩
- PART 5 秀色可餐
- 甘堡藏寨
- 段家大院
- 吃食堂
- 桃坪羌寨
- 绵竹米粉
- 阆中凉虾
- 李庄白肉
- 梓潼片粉
- 剑门豆腐
- PART 6 茶酒风流
- 且邀明月醉泸州
- 壶中岁月
- 青羊宫吃茶
- 采茶歌里春光老
常见问题
这本书的主要内容是什么?
作者彭忠富的写作风格是怎样的?
这本书与同类饮食主题散文集有何不同?
读者评论
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作者简介
彭忠富是一位公开资料有限的作者,目前可查的作品仅有一种,即散文杂著《碗筷留香》。从这部作品的书名与归类来看,其写作多取材于日常饮食与生活细节,倾向于从寻常事物入手,写出其中的滋味与情致,属于散文随笔一路。这类文字往往不以宏大叙事取胜,而是在碗筷、饭菜等贴近日常的物象中寄托感受,语言朴实,节奏从容,带有生活化的温度。由于库内信息十分有限,作者的国籍、生卒年、教育背景与创作经历均无从确认,也难以判断其整体创作脉络与风格演变。就现有资料而言,可以把彭忠富看作一位关注日常生活、以散文笔法记录饮食与生活感受的写作者。《碗筷留香》是了解其文字面貌的主要入口,读者可由此体会其取材日常、平实亲切的写作取向。