作者简介

许磊这一署名在出版界并非只对应一人,公开资料有限,尚无法确认各作品出自同一作者。就库内所收三种作品看,其参与领域相当分散:一是与傅悦、万世长合译《帝国之道:欧洲扩张400年》(第六版),该书由上海人民出版社于2021年出版,属世界史类译作;二是重庆大学出版社出版的高职教材《烹饪原料学》与《我成长 我快乐:职业能力发展手册》,二者分别归入健康与考试类,许磊均为合著者。由此可见,相关写作兼及学术译介与职业教育教材编写,面向不同读者群体,风格随题材而变,目前尚难概括出统一的个人写作面貌。

著作(3)

我成长 我快乐:职业能力发展手册 封面
评分 3.2
我成长 我快乐:职业能力发展手册 陈良 / 许磊 / 杨建 / 廖金权 重庆大学出版社 · 2024 知识、能力、素质是立身之本,发展之基。社会能力(与人交流、与人合作、解决问题等)、方法能力(自主学习、信息处理、数字应用、创新创造等)与专业技术技能同等重要,专业能力、方法能力、社会能力有机融合,构成一张面对各种职业生涯都畅通无阻的通行证。该手册将自主学习、自主管理、自主发展与知识、能力、素质有机融…
烹饪原料学 封面
评分 3.6
烹饪原料学 孙传虎 / 许磊 重庆大学出版社 · 2023 本书根据五年制高职烹饪工艺与营养专业学生的特点,采用理论与实际相结合的方式,全面介绍了粮食、蔬菜、家禽、家畜、水产品、果品、调味品、干货以及辅助原料的分类,品种、品质鉴别、烹饪应用及贮存保藏等。本书的编写以知识性、应用性、发展性为原则,吸收了国内先进的知识和理论,行文简洁明快,注重知识的准确性和科学…
帝国之道:欧洲扩张400年(第六版) 封面
评分 4.0
帝国之道:欧洲扩张400年(第六版) 拉姆齐·缪尔 / 许磊 / 傅悦 / 万世长 上海人民出版社 · 2021 《帝国之道:欧洲扩张400年》是英国著名历史学家、思想家拉姆齐·缪尔初版于1917年的重要著作,20余年多次再版,本书根据1939年第六版译出。全书以理性、平衡的视界描述了欧洲在全球的扩张过程,扩张过程的参与者英国、法国、荷兰、西班牙、葡萄牙、德国、俄国等列强的群雄逐鹿以及殖民地和宗主国的关系。其中…

关联出版社

上海人民出版社重庆大学出版社