苏敬，中国古代医药文献编纂者，其生平事迹与生卒年月在公开资料中记载有限，籍贯与仕履亦难以确考。今所知者，主要为其主持编修《新修本草》一事。该书又称《唐本草》，是中国古代重要的本草学著作，系统整理了当时药物的名称、性状与用途，在传统医学文献中具有承前启后的地位。苏敬的贡献主要体现在文献编纂与药物知识的汇集整理方面，其写作风格以条理清晰、务实求真的资料汇编见长，不尚空谈。由于史料零散，关于其个人经历的细节多不可详，研究者通常结合《新修本草》的体例与内容来理解其学术取向。这部作品对后世本草学的发展产生了持续影响，也使苏敬在医学文献史上留下了不可忽视的一笔。
