作者简介

白玮,公开资料有限,其创作主要围绕饮食文化与历史展开,兼及城市与区域规划领域。已出版作品三种,包括《文明的味蕾:华夏饮食的文化根脉》与《历史的味觉:食物背后的历史光影》,两书均以食物为切入点,考察华夏饮食传统的形成脉络,以及饮食现象背后所折射的历史变迁,兼具历史读物的可读性与社科研究的分析视角;另有《工业型小城镇规划研究与实践》一种,显示其关注范围还涉及城镇规划的实际问题。从作品题材看,白玮善于将日常饮食经验置于文化与历史的框架中加以解读,行文注重脉络梳理与背景交代,适合对饮食史与社科议题感兴趣的读者阅读。

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