作者简介

王希君是一位以大连饮食文化为写作重心的中文作者,公开资料有限,其生平信息尚不完整。目前库内收录其作品三种,代表作为《舌尖寻香·大连美食》与《味道·大连美食》(收入“品读大连·第三季”),题材集中于美食与文化两类。从这些作品可以看出,王希君的关注点不在泛泛的饮食指南,而在于把地方风味与城市记忆、日常生活经验结合起来,借一道道菜肴讲述大连的物产、习俗与人情。其文字风格偏于随性品读,带着寻访与回味的意味,适合对地方饮食文化感兴趣的读者阅读。由于作者本人经历、身份等细节未见可靠公开来源,本简介仅依据库内作品信息与常见分类整理,未作额外补充。

著作(3)

舌尖寻香·大连美食 封面
评分 3.6
舌尖寻香·大连美食 王希君 大连出版社 · 2025 “品读大连”系列丛书以“记一城一市之概貌,溯一城一市之源流,述一城一市之风物”为主旨,全方位、多角度地展现大连的人文历史、社会生活、时代风貌,着力弘扬城市文化精神,充实城市文化内涵。 《舌尖寻香·大连美食》介绍了大连美食文化来源、发展及特色。餐饮名楼牵出了大连菜鲜为人知的秘密,七次人类迁移史启幕了…
味道·大连美食(品读大连·第三季) 封面
评分 3.5
味道·大连美食(品读大连·第三季) 王希君 大连出版社 · 2025 《品读大连(第3季):味道·大连美食》主要讲述了,餐饮名楼牵出了大连菜鲜为人知的秘密,七次人类迁移史启幕了大连美味飘香的百年大戏,三位大连籍中国名厨烹出了大连菜变与不变的主题,六大美食话题开席了鲁菜、东北菜、日韩料理、俄罗斯菜大融合的”海杂拌”式的大连菜盛宴…… 《品读大连(第3季):味道·大连美食…
舌尖寻香·大连美食 封面
评分 3.4
舌尖寻香·大连美食 王希君 大连出版社 · 2023 本书介绍了大连美食文化来源、发展及特色,包括“原汁原味咸鲜口来自鲁菜”“大连小吃的移民情结”“三位大师影响大连菜风格”“大连味在融合”等几个部分。鲜香爽脆的风韵里,尽显山峻海俏的情怀。 “品读大连”是以“记一城一市之概貌,溯一城一市之源流,述 一城一市之风物”为主旨,融历史性、资料性、知识性、文学性…

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