作者简介
过瘾湘菜800例
湖南科学技术出版社 · 2025
湘菜即湖南菜,至今已有2000多年的历史。1974年在长沙马王堆出土的一套西汉随葬竹简菜谱上,已记载了100多种名贵湘菜和11种烹饪技法,说明在当时湘菜已有较高的发展水平。在随后的2000多年中,湘菜不断创新改进,至明清时期达到高峰,菜系特点趋于成熟,与鲁、川、粤、闽、苏、浙、徽等菜系一起.被称为“…
西游补知识手册
浙江文艺出版社 · 2024
补充《西游补》书页之外的知识,含孙行者路线简图、《昭阳梦史》和《病游记》等。
电气装置安装工程施工及验收规范合编
中国计划出版社 · 2023
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建筑工程施工及验收规范条文说明汇编:1999年版
中国计划出版社 · 2023
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工程建设标准规范汇编(5)建筑防火规范部分
中国计划出版社 · 2023
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工程建设标准规范汇编1.房屋建筑制图标准部分
中国计划出版社 · 2023
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工程建设标准规范汇编(2)建筑模数协调标准部分
中国计划出版社 · 2023
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工程建设标准规范汇编(7)建筑隔声规范部分
中国计划出版社 · 2023
无
戊戌前后的痛与梦:马关议和中之伊李问答
广西师范大学出版社 · 2017
本书记录了光绪二十一年(1895)春,因甲午战败,清政府派遣大臣李鸿章与日本全权大臣伊藤博文在马关议和时的五次往复辩难。
厨房小诀窍1001例:快乐生活
上海科学普及出版社 · 2017
书中涵盖了最常碰到的厨房疑难问题,包括烹调秘籍、调味大师、食材处理、干货涨发、厨具使用、厨房清洁、生活节能等细节,通过大厨支招、高手经验,使问题迎刃而解!
中秋诗词
上海古籍出版社 · 2015
古时人们把中秋节称作“团圆节”,将月饼称为“团圆饼”。自古人们即视“三五明月满”为最如意吉祥。明月皎洁,清爽晶莹,它不仅是诗人、艺术家赞美的对象,“清风朗月不用一钱买”,它更归天下人所共有,享天下人所共嘉。 据介绍,《中秋诗词》遴选历代吟咏中秋最为优美的八十余首诗,由现代前卫的青年学人加以精彩的诠释…
端午诗词
上海古籍出版社 · 2015
每年农历五月初五是我国传统的端午节。对于端午节的起源,历史上有多种说法。有的说是为了纪念战国时因不愿看到自己的国家被秦国灭亡而投江自尽的楚国诗人屈原,有的说是远古时代越地先民举行龙图腾祭祀仪式的一种延续,又有的说是由我国最早的夏、商、周三代的夏至节演变而来。但不管怎么说,端午节的历史渊源是够久远的。…
话说清明
上海古籍出版社 · 2015
清明节是我国的重要传统节日,今天仍然是中华民族包括海外华人的重要节日之一。在传统社会中,清明节是一个特别盛大的节日。在现代社会,由于社会生活、文化观念的变化以及假日制度的限制等,清明节的内涵、活动、规模等都有了很大变化,但它仍以其特有的功能和地位为人们所重视,有着不容忽视的社会影响。考察清明节习俗的…
梦想之旅:寻找最浪漫的地方
· 2015
本书精选全球57处最浪漫的地方,和煦的阳光,柔软的沙滩,清澈的海水,别致的度假村……不一样的风情,不一样的浪漫感觉。私奔的理想地,梦幻爱情之旅,求爱最佳地点,爱的疗伤地,干物女的旅行计划,全书五个章节,细腻的文字,精美的图片,让你用眼睛去旅行,用心灵去旅行,用爱去旅行。