作者简介
英国食物史
重庆大学出版社 · 2021
著名美食作家、明星主厨克拉丽莎·赖特按照时间顺序讲述了英国人餐桌的变迁,从中世纪时单一的本土食物鸡蛋和培根、王朝及帝国时代随着移民带入的东方香料、食材和烹调方法,到现代的饮食方式。你可以在书中读到王室、贵族、厨师、烹饪书作家、美食家和平常人的故事,了解到来自欧洲大陆的王后们怎么引领英国的餐桌潮流、土…
我们为什么控制不了自己:诱惑的科学
重庆大学出版社 · 2021
我们常常被各种诱惑包围,不论是便利的网购还是定向广告,鼓励我们贪婪地购买更多的东西,过度沉迷于烟酒、甜食和快餐。与诱惑抗争,似乎是一场永不停息的战争,为了我们的健康、存款或者声誉,我们不应该做一些事情,但是却控制不到自己,本书从神经科学的角度解释了这些冲动到底从哪里来,为什么这么难做正确的事情。 本…
心理自助系列:自我训练:改变焦虑和抑郁的习惯+改变自己:心理健康自我训练
重庆大学出版社 · 2020
《改变自己:心理健康自我训练》介绍了诸多的自我测试与训练,例如学会识别令你不快乐的思维和情绪,学会通过自我谈话技巧来发展新的、健康的思维和认知方式,教导读者如何改掉不安全的习惯,帮助读者更自发地去把握新的生活方向,可以帮助读者重新找回人的快乐本性。《自我训练:改变焦虑和抑郁的习惯》,本书内容主要包括…
自我训练:改变焦虑和抑郁的习惯
重庆大学出版社 · 2020
自我训练是一种全新的、开创性的心理疗法,其优点是快速而简便易行,适合应对轻微或中等程度的焦虑症和抑郁症。自我训练与传统的心理治疗方法有显著的区别,为心理治疗领域带来了清新的空气。——哈罗德·布卢姆菲尔德《纽约时报》畅销书作家尽管有时挺难,我们还是要对自己的行为和人生负责,尤其是那些在童年受到情感创伤…