作者简介
社会网络与群体自组织管理：基于城市旅游非正规群体的研究
暨南大学出版社 · 2025
本书以依托广州塔景区的城市旅游非正规摄影从业群体为研究对象，通过长期的跟踪调查，采用质性研究方法，分析该群体的社会网络和自组织过程。本书相比于以往聚焦于非正规就业群体行业特征的研究，探明了该群体的自组织过程和效果，研究成果能够为政府引导旅游非正规就业提供启示。本书的研究成果将有助于旅游学科、社会学科…
了不起的面包：面包6000年神圣与日常的历史
广东人民出版社 · 2022
《了不起的面包》以面包为线串联人类6000年的大历史，以生活化的视角洞悉人类的政治、宗教、民俗、战争与文明的兴衰，将带领读者进行一段奇妙而刺激的旅程。作者搜索整理了《圣经》故事、古埃及传说、希腊神话以及文学诗歌、战争史、农业史等各方面的大量史料，写就一段段生动的历史，详尽地阐述了面包——这一由酵母、…
城市旅游开发、经营与管理
暨南大学出版社 · 2018
改革开放极大地推动了中国城市化的进程，城市旅游开发、经营与管理已经成为中国新型城镇化所面临的热点问题。本书结合实际案例，以专题形式对城市旅游的产品开发、企业经营、市场开拓、公众参与、产业关联等问题展开研究，探讨了城市旅游开发、经营与管理中的运作模式与策略措施，从理论与实践相结合的角度对此进行了说明、…
会展与节事管理（21世纪旅游专业系列规划教材）
暨南大学出版社 · 2016
本书内容由会议旅游、展览旅游、节事旅游、奖励旅游、旅游的策划与管理、节事旅游策划与管理、奖励旅游策划与管理等组成，并根据互联网查新，提供了MICE发展的最新信息，书稿内容紧扣时代发展脉搏，具有较强的专业性、实用性和前瞻性。