作者简介
味蕾上的江南诗:乡味杂咏中的食物记忆
江苏文艺出版社 · 2026
《乡味杂咏》是清代杭州人施鸿保记录当时杭城饮食生活的诗集,它一直未曾刊刻,只是私家秘藏,作者手书稿本辗转流入国家图书馆。 这册小书可媲美张岱的《西湖梦寻》、沈复的《浮生六记》。施鸿保虽然科举不顺,以游幕终老,但他因思慕故乡馔品,将自己记忆中的味道,发为歌诗,内容包括茶、酒、肉食、海鲜、蔬菜、面点、汤…
DeepSeek赋能科研写作:论文、课题一本通
重庆大学出版社 · 2026
DeepSeek 辅助科研的核心是将写作理论与技术逻辑融入学术提示词的写作,本书基于这一理念, 全面介绍了如何将 DeepSeek 应用于科研写作。本书首先介绍了 DeepSeek 的相关内容及学术提示词的撰写,然后分门别类地阐述了 DeepSeek 辅助选题策划、文献阅读与综述、数据处理与分析、初…
餐饮大决战
企业管理出版社 · 2024
本书不过多地阐述定位理论,更注重结合中国餐饮的实际情况介绍具体的定位实践方法。主要内容包括中国餐饮的历史机遇与战略机会,餐饮定位的基本原理、工作方法以及战术、战略,我们服务的部分餐饮定位案例解读等。十余年来,我们的餐饮客户更多一点。为了更好地服务餐饮客户,我们针对餐饮行业做了深入的思考和大量的研究,…
社会化媒体策略:专业人士和组织的工具
中国传媒大学出版社 · 2023
本书论述专业人士和组织如何有策略地、有效地使用社会化媒体,重点探究什么使社会化媒体成为独树一帜的交流台,在创建、实施和评估社会化媒体策略和战术上提供了实用的指导。 由于社会化媒体在不断发展,本书专注于基本的策略原则,并使用案例研究和练帮助有志于社会化媒体管理的读者培养相应的基本能力。
智能传感器理论基础及应用
电子工业出版社 · 2021
本书系统、全面地阐述了智能传感器理论基础及应用技术,全书内容共7 章,第1 章绪论,介绍智能 传感器的历史背景及发展现状;第2 章智能传感器智能化功能及其实现技术,重点介绍智能传感器的基本功能、数据处理方式及其实现途径;第3 章智能传感器信息处理技术,介绍预测滤波器、时-频分析法、数据驱动法、熵方法…