作者简介
乐享烘焙
青岛出版社 · 2020
随着美食圈刮起的这股烘焙风,越来越多的人以极大的热情投入到烘焙中来。圆猪猪作为知名美食博主,在研究烘焙方面下了非常大的工夫,有很多自己的不传之秘。在《圆猪猪 乐享烘焙》中,她把自己的配方和心得体会一一分享,内容涵盖饼干、蛋糕、面包、月饼及多种极受欢迎的小零食,步骤极其详细,品类非常丰富,是烘焙爱好者…
巧厨娘妙手烘焙
青岛出版社 · 2015
本书在全国超级畅销书《巧厨娘妙手烘焙》的基础上进行了改版和升级,修订了书中的一些配方,删减了一些对普通读者来说比较难操作的作品,增加了一些比较简单很容易成功的作品(例如这两年比较热门的面包机版面包)。因为作者初为人母,书中还特意增加了一个篇章,详细介绍了专为孩子做的健康有营养的小零食,相信能帮助年轻…
巧厨娘家常菜
青岛出版社 · 2015
这是一本充满爱心的美食书,一道道让人垂涎的家常美味,献给亲爱的爸爸妈妈,送给可爱的小宝贝,犒劳辛苦劳作的老公,招待亲朋好友,更有对自己的关爱。来吧,让我们一起,为您和您爱的家人、朋友精心烹制出精致、美味、健康的爱心大餐!本书具有以下看点: 角度新颖:这本书突破了传统美食图书按食材种类、烹饪方法、保健…