乔治·E·吉（Gee, George E.）是一位公开资料有限的作者，目前可确认的身份信息仅有其姓名与一部传世作品。其代表作《The Silversmith's Handbook》（银匠手册）是一部围绕银器制作工艺展开的技术性著作，面向从事银器加工、金属手工艺的从业者与爱好者，内容涉及银匠所需的工具、材料与操作要领。从这一书名与题材可以推断，吉氏熟悉银器制作的实际流程，写作偏向实用指导而非理论阐发，注重把工序与手法讲清楚，便于读者按步骤实践。由于生平、国籍与生卒年均无从查考，其在手工艺写作史上的位置难以详述，但这本手册作为专题工具书，仍为研究传统银作技艺的读者提供了可资参考的入门材料。
